響應世界地球日 凱基證券辦桌吃筍護諸羅樹蛙

(中央社訊息服務20250423 11:22:22)

農業部林業及自然保育署嘉義分署為保育諸羅樹蛙，攜手嘉義地區筍農推出「諸羅樹蛙友善棲地管理標章」認證，並輔導「嘉義縣諸羅樹蛙友善蔬果生產合作社」運銷高品質又顧生態的標章竹筍到消費者手中。這些農民的努力受到凱基證券的認同，在4月22日世界地球日特別將標章竹筍製成一道道員工餐廳的料理，辦理「凱基諸羅記」主題餐會，凱基證券董事長許道義親臨支持樹蛙保育，嘉義分署則由副分署長魏郁軒代表感謝企業的參與，農地除了生產各樣食物，也是野生動物棲息的家，期待更多企業、通路共襄盛舉，透過購買諸羅樹蛙標章竹筍一起成為諸羅樹蛙守護者。

嘉義分署說明，諸羅樹蛙為臺灣特有種，也是農業部公告的珍貴稀有保育類野生動物，侷限分布在雲嘉南地區溪流周邊的樹林、竹林、果園，是在1995年才發表的兩棲類新種。在嘉義地區有六成以上的諸羅樹蛙住在竹林環境之中，雨後的夜晚經過竹林，就可以聽到俗稱「雨怪」的牠們有如清脆悅耳的鳴唱聲。與農地有高度依存關係的諸羅樹蛙，近年來因農村人口、產業結構、土地利用的改變，適合其利用的竹林也快速縮減，若持續如此下去，棲地消失情勢將日益加劇，因此保育諸羅樹蛙必須要吸引農民持續種植竹筍，將田與田串連成為綠網，又需要串聯從產地到餐桌的人網，把筍賣出去以回饋農民投入保育的辛苦。諸羅樹蛙標章便在此策略下應運而生，期望創造一個能同時滿足「農業生產」與「蛙類生存」的經營模式，並扣合林業保育署國土生態綠網政策「建構國土生物安全網，提升淺山、平原、濕地及海岸的生態棲地功能，促進永續發展」的目標。

嘉義分署也表示，感謝凱基證券向諸羅樹蛙合作社採購美味的標章竹筍，並在4月22日世界地球日這一天辦理世界地球日主題餐會，現場還有推廣無毒友善小農的諸羅樹蛙之友 「三小市集」及「梔心朋友」供應農產品，由廚師將這些竹筍與其他農產品製成一道道員工餐廳的特色料理，讓員工吃進美味與健康的同時，也參與了諸羅樹蛙的保育。「購買」是最簡單直接的行動，能夠分攤農友為保育多付出的成本、支持農友的熱情與理念。除了鮮筍外，諸羅樹蛙合作社也積極開發相關產製品，期待更多企業、通路共襄盛舉，當有愈來愈多人購買，就會有更多農友願意把竹林打造成諸羅樹蛙的家，讓這群特有的綠色小精靈可以在嘉義這片土地上安身立命，繼續在竹林裡高唱。