解決採收野蓮缺工問題 美濃爭取農業移工

高雄市美濃區，擁有全國最大的野蓮產區，這個面積200公頃，年產值約5億元的綠金產業，因為需要長時間浸泡在水中作業，一直有缺工問題，美濃區農會自2019年，向農業部爭取農業移工，從制度面緩解缺工難題，同時創全國之先舉辦移工春節尾牙，創造如同一家人的和樂氣氛，企圖把優秀的外籍人力，持續留在野蓮田裡。 穿上防寒衣，全身浸泡在水裡採收野蓮。 越南農業移工 阮庭輝：「野蓮在下面我們拿刀子割割斷了，我們拉上去，我們看到就瞄到哪裡，拿刀子割到哪裡。」 農場主 黃兆桂：「種野蓮1分(面積)1500(元)，拔野蓮1小時250(元)，你一個早上拔4小時也還有1000元，下午又再1000多元，1天就有2000多元。」 45歲的越南移工阮庭輝，1年半前從臺南的工廠，轉換到美濃從事野蓮工作，每一個月照勞基法，可以領基本薪資28590元，如果加上獎金、加班費，月薪平均4萬元。 越南農業移工 阮庭輝：「臺灣好賺，臺灣沒有好賺，我不要來這邊，我賺錢、賺錢給老婆，回去給老婆蓋房子，蓋房子好了再給小孩去讀書，再去韓國讀書。」 野蓮農 黃兆桂：「你們種這麼多(有什麼用)，沒有人幫你洗、沒有人幫你拔，你只有自己，要找臺灣的、臺灣人又不要，美濃人不要玩水(拔野蓮)。」 農業移工 阮庭輝：「到哪裡、哪裡都辛苦啊，你看這邊、這邊賺錢要辛苦，沒有辛苦怎麼賺錢，對不對？」 長期浸泡在水中的工作，無法招募到臺灣工人，也因為知道泡水的工作不簡單，農場主從心底珍惜，這些到臺灣打拚的農業移工。 野蓮農場主 李煥生：「當作我們的小孩一樣，他們、他們過來的時候很年輕，有些20多歲、有些30多歲、40出頭，和我兒子年齡相彷，所以我們當作我們的兒子在使用(對待)，不能當作工人使用(對待)這樣子。」 今年1月7日，美濃區農會與農場主一起辦了一場，以移工為主角的春節尾牙，64位農場主、75位移工，還有嫁到臺灣的新住民配偶，總共260人，大家一起舉杯慶祝 新年快樂，美濃區農會總幹事鍾清輝，與來自越南的農場主黎柏杏，一起上台搭檔主持，一個講華語一個講越南話，大家就像一家人。 美濃區農會總幹事 鍾清輝(2025.01.07)：「好，我們大家舉杯，(大家舉杯)，新年快樂，(新年快樂)，」 「1、2、3 乾杯，乾杯，乾杯，祝老闆發大財，也祝你們賺大錢，好 乾杯。」 在這麼熱鬧的夜晚，大家都酒酣耳熱心滿意足，不過最讓移工期待的，還是總獎金21萬元的摸彩活動。 「我跟你講，你摸(彩)中你的(移工)，你加1000、我也再加1000，好，這個好，這種都不會中。」 「胡文厚、胡文厚，胡文厚。」 越南農業移工 黃武廉(2025.01.07)：「這裡有10個人，那個現在6個人中，那個我6000塊、我老婆5000塊，5000塊、5000塊，5000塊、10000塊，很厲害。」 為了紓解野蓮產業缺工壓力，美濃區農會在6年前，向農業部申請以越南為主的農業移工，到今年3月有87位外國人加入，有90%以上的人力，放在全年不缺工作的野蓮產業。 美濃區農會總幹事 鍾清輝(2025.01.07)：「今天就是我們臺灣的尾牙，尾牙最重要的就是農場主，把我們這些移工朋友當成是一家人，美濃農業的發展，大家不是半邊天，如果是沒有你們，你們是撐起美濃農業的一片天。」 農場主的用心和農工的努力，創造年產值5億元的好成績，在美濃平原，一家人的工作概念降低了缺工壓力，也讓野蓮產業有機會走下去。