結合食農教育　太平枇杷產業文化活動熱鬧登場

台中市政府農業局輔導太平區農會今(22)日在太平區運動場辦理「2025太平枇杷產業文化活動」，現場邀請青農展售園遊活動，更有家政班推廣農村美食及農特產品。農業局指出，今年特別結合食農教育，以農遊太平為主題，邀請民眾到枇杷園區聆聽農民分享枇杷栽種與生產過程，還可報名參加枇杷果樹認養及採果趣活動，品嚐枇杷與藍莓鮮果，邀請民眾來太平規劃春季枇杷小旅行，細細尋味太平人文風情，大口品嘗枇杷鮮甜滋味。

農業局表示，3月正值太平枇杷產季，台中是全國枇杷產量最多、種植面積最大的縣市，種植面積約651公頃，台灣枇杷栽種起源於日據時代，由日本人引種(田中、茂木等)在太平區頭汴坑試種，種植結果適宜，因而栽培面積逐漸擴大，因此太平區也有「枇杷原鄉」美名。

農業局提到，113年康芮颱風造成台中市枇杷植株受損，另開花期間持續遭受高溫(>30℃)、低濕(<60%)影響，花粉活力不足所致，使得枇杷成長與收成率略為不佳，但在當地農友們憑藉多年來的專業栽培經驗與辛勤耕耘，成功維持高品質枇杷生產，這些枇杷不僅果形碩大，且色澤澄黃、果肉香甜多汁，無愧於「黃金果」美譽。

農業局指出，太平枇杷果實色澤金黃、質地細膩又多汁，歡迎愛吃枇杷的民眾吃在地、食當季，把握當令時節購買，即日起至4月上旬為太平區枇杷盛產期，想率先品嚐當季美味枇杷的消費者，可洽詢太平區農會訂購(04-22781148分機182或188)，透過實際消費行動幫助在地小農，一同幫助農民永續經營。

今日活動，市議員蔡耀頡、江和樹、農業局長張敬昌、民政局秘書楊宇龍、環境保護局隊長蕭國柱、太平區長陳柏宏、太平區戶政事務所主任王琇昤、太平區地政事務所主任余俊任、太平區農會理事長黃文生、常務監事陳展群、總幹事余文欽、樹孝商圈主委劉家寧、太平區後備軍人輔導中心主任田惠文、太平區各里長及各社區發展協會代表、調節委員會委員均到場；立法委員何欣純、市議員張玉嬿也派代表共襄盛舉。 此篇文章最開始出處為: 結合食農教育 　太平枇杷產業文化活動熱鬧登場