饗饗中毒案「逾7成吃過生魚片」 衛生局兩證據指向諾羅病毒

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

「饗饗」微風信義店爆發疑似食物中毒事件，上吐下瀉送醫通報多達59人，究竟是什麼惹禍？台北市衛生局今（13）日指出，調查發現，超過7成送醫者都有食用生魚片，而根據送醫症狀以及潛伏期推斷，台北市衛生局目前懷疑最大可能是諾羅病毒，進仍有待進一步流行病學調查以及檢體檢驗的結果才能判定。

台北市衛生局指出，目前通報59名個案攝食時間集中於1月5日至6日，「饗饗」微風信義店最後供餐時段為7日晚餐，而諾羅病毒的一般潛伏期約24至48小時，加上送醫者多數都有上吐下瀉等症狀，因此，初步的確懷疑有可能是諾羅病毒。

根據台北市衛生局統計，送醫通報者的共同食用品項，有42人食用過生魚片、21人食用過干貝，另有5人吃過生蠔。

由於距離最後一例送醫通報已超過24小時，未有新增通報個案，台北市衛生局昨已審核業者提具復業資料、認定針對可能發生原因有提出檢討及加強改善措施，且現場從業人員完成4小時教育訓練，加上已複查合格，准予「饗饗」微風信義店12日上午9點復業。

台北市衛生局表示，仍會針對「饗饗」微風信義店列管加強稽查，以確保消費者飲食衛生安全。而檢體檢驗結果約需1至2週完成，會併同流行病學調查結果進行最終判定，如經判定為食品中毒案件將依違反食安法第15條及第44條繼續開罰新台幣6萬到2億元罰鍰。

照片來源：翻攝自饗饗官網

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