為了讓社區長輩吃得更健康,長期辦理供餐服務的,高雄「杉林區老人福利協進會」,向都發局申請「林中農園計畫」,將原本雜草叢生的荒地,開闢成為自給自足的菜園,因為供餐的青菜都是現採現煮,很受到長輩的歡迎。 經過了志工的努力,原本雜草叢生的荒地,種了茼蒿、萵苣、菜瓜等青菜,因為沒噴農藥,也沒有用化學肥料,長輩吃得很開心。 杉林區老人福利協進會會員 王月雀:「閒暇時就會來這邊種菜這些,反正種這些菜,就給老人會的這些老人家吃。」 杉林區老人福利協進會會員 劉月娥:「草皮也是我們種的花、菜,這個是我種的,你看種得那麼漂亮,你看,在這邊很快樂,心情很好。」 杉林區老人福利協進會總幹事 林品妏:「這是計畫『林中農園』裡的網室菜園,菜園就沒有農藥,長輩他們供餐吃了也比較健康,比較照顧得到他們的身體。」 剛採下來的茴香,經過廚師料理準備端上桌了,杉林區老人福利協進會認為,偏鄉地區高齡化情形相當嚴重,一星期辦理三次的供餐服務,希望讓長輩吃得到熱騰騰的飯菜,也讓外出工作的遊子無後顧之憂。 杉林區老人福利協進會理事長 林尚謙:「因為我們這邊算偏鄉地區,年輕人都出外上班工作,留下來的就是我們的長輩,都很多歲了,大部分7、80歲以上,所以我們慢慢的,慢慢的擴大來照顧這些老人家。」 用照顧孩子的心情,來照顧社區的長輩,也希望透過空間的改造,讓生活環境變更好,協進會也表示,目前菜園的青菜,除了提供給老人會,也會分享給地方團體,希望將回饋社會的心意發展下去。