手搖飲可以說是台灣的特產之一,根據財政部統計數據顯示,在2022年全國飲料店數高達2.2萬家,比密集度超高的便利商店還多出1萬家,不過從健康的角度來看,我們經常會認為喝飲料容易有負面影響,但其實並非所有飲料都傷身,腎臟科醫師洪永祥就指出,部分飲品只要適量飲用其實是能夠護腎的。
圖/擷取自FREEPIK
洪永祥醫師表示,根據國際醫學或營養學文獻說明,以下幾種飲料都對腎臟健康有益:
護腎飲料第七名:黑豆水
黑豆富含花青素及其他抗氧化化合物,能幫助腎臟功能的恢復,特別適用於腎臟損傷早期的預防,每日適量飲用黑豆水可提供抗氧化保護,不過切記別過量飲用,以免腎臟的植物蛋白代謝壓力增加,護腎不成反傷腎。
護腎飲料第六名:生薑茶
生薑含有薑辣素,具有顯著的抗發炎作用,適量飲用生薑茶能有效減輕炎症,過量可能引發腸胃不適。
護腎飲料第五名:檸檬水
檸檬水中的檸檬酸有助於抑制鈣結石的形成,並促進尿液維持鹼性,減少腎結石的風險,每日建議飲用250-500毫升的稀釋檸檬汁。
護腎飲料第四名:蔓越莓汁
蔓越莓中的原花青素能防止細菌附著於尿路上皮細胞,降低尿路感染的風險,對腎臟有間接保護作用,建議每天飲用1杯約240毫升的量即可,高劑量恐增加草酸鹽負荷,反而增加泌尿道結石的風險。
護腎飲料第三名:綠茶
綠茶中的兒茶素具有強抗氧化及抗發炎作用,可減緩腎臟細胞的過激氧化反應,改善慢性腎衰竭的進程。定期飲用綠茶能降低蛋白尿的發生率,但也要記得別過量,以免引發泌尿道結石。
護腎飲料第二名:黑咖啡
每日適量飲用咖啡可降低慢性腎臟病的風險,因為咖啡中的抗氧化劑綠原酸咖啡豆醇等能減少腎臟細胞的氧化損傷與炎症反應,過量飲用可能增加咖啡因造成心悸、頭痛、脫水缺鈣等相關健康方面的問題反而傷腎。
護腎飲料第一名:酸櫻桃汁
酸櫻桃中的花青素和其他多酚化合物能顯著降低炎症指標,對腎臟可能有間接保護作用,研究還指出,酸櫻桃汁能降低尿酸水平,減少痛風發作頻率,還能幫助調節睡眠,對腎臟相當有幫助。
不過醫師也特別強調,日常還是要以白開水優先做為補水順序,建議每天喝足體重3%~4%的水量,若是想換個口味,就可以選擇上述飲品,尤其本身有腎臟問題的族群還是要少量攝取,若是血磷血鉀已經超過5,就只能喝白開水,其他飲料類都最好避免,以免增添腎臟負擔。
延伸閱讀