食藥署宣布檢出越南進口黑胡椒含蘇丹色素　159.5公斤已流入市面

生活中心／綜合報導

衛福部食藥署抽驗輸入商姚華及碩禾有限公司自越南進口之黑胡椒檢出蘇丹色素，新北市府衛生局3日命業者下架回收。（圖／新北市府衛生局）

今（2024）2月至3月間，爆出中國輸台辣椒粉非法添加工業用蘇丹色素事件，造成國內多家廠商產製香料、調味料，及食品遭到污染，11月初又再爆出印度薑黃粉也被檢出含蘇丹紅。今（3）日衛福部食品藥物管理署再宣布，日前衛生機關抽驗市售越南黑胡椒產品，檢出蘇丹色素，食藥署持續與地方政府衛生局合作擴大清查越南胡椒，已針對產品尚在有效日期內之31家進口商所輸入之越南胡椒，抽驗總計42批，檢驗結果38批未檢出蘇丹色素、3批檢出蘇丹色素不符規定，1批檢驗中。而被檢出蘇丹色素的越南黑胡椒，已有159.5公斤流入市面，現正追查流向中。

食藥署說明，上述3批檢出蘇丹色素不符規定之胡椒，其中2批為新北市姚華有限公司自越南輸入之「黑胡椒粗粒」及「黑胡椒粒」，共計480公斤，已售出128.3公斤予6縣市9家業者，新北市政府衛生局已令業者立即下架回收；另現場庫存產品共351.7公斤，已由新北市政府衛生局全數予以封存，截至2024年12月2日總計下架回收53.6公斤。

另1批被檢出含蘇丹色素的黑胡椒，為新北市碩禾有限公司自越南輸入之「黑胡椒粉」，共計90公斤，已售出31.2公斤，新北市政府衛生局已令業者立即下架回收，下游流向由該局清查中，另現場庫存產品共58.8公斤已全數封存。

另因邊境查驗自南非輸入黑胡椒檢出蘇丹色素，故食藥署啟動後市場追蹤稽查，抽驗1件南非黑胡椒產品，結果未檢出蘇丹色素。

食藥署邊境已針對越南及南非胡椒採監視查驗1年，逐批檢驗蘇丹色素。食品含有蘇丹色素已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第3款、第10款規定，依同法第49條可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8,000萬元以下罰金，含有蘇丹色素之產品應依同法第52條第1項第1款予以沒入銷毀，邊境查驗倘食品檢出蘇丹色素不符規定，產品一律銷毀不得退運。

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