（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】烏日地區在地青年組織「黑皮泥思土地學院」策劃的「Happiness土地學院-濃農香村野餐趴」於烏日幸福a味農園熱鬧展開。活動獲得農業部農村水保署臺中分署大力支持，邀請中部地區中小企業代表，聚焦本地青農的友善產品，以創新的方式推動農村與企業合作，實踐企業ESG目標，並帶動地方經濟發展。
▲農村水保署臺中分署推動農村與企業連結。
(圖/記者廖妙茜翻攝)
活動以「在地產品、創新價值」為核心，使用青農提供的高品質食材，包括東勢好樂農莊的藍莓爆米花、檸檬森林的檸檬果凍、陳勝樂咖啡莊園的冠軍咖啡、崩八食堂的香菜黑豬肉水餃和高登畜牧場的友善畜牧產品。
先在農園採果野餐，再到烏日清新溫泉飯店賞夜景，品味星級廚師烹製的農場鮮食，由烏日區內明道中學餐飲管理科的學生協助準備在地小農食材，凸顯回饋在地及學校接觸的重要性，企業不僅品嚐美味佳餚，更拉近學校及小農與企業間的距離，進行都會型農村體驗，更直接了解在地農業的價值與貢獻。此外，本次活動也推出由團隊研發的特色商品「濃農香水」送禮體驗兩相宜，這些香水選用烏日的網室美濃瓜、霧峰的無毒葡萄以釀製方式製成，展現了農業創新的可能性，為企業提供更多元的採購選擇，滿足消費需求的同時也支持永續發展。
▲認識臺中在地農特產品。
(圖/記者廖妙茜翻攝)
黑皮泥思土地學院創辦人黃郁茹表示：「我們希望透過這次活動，讓更多企業了解在地農村的潛力與創意，並以實際行動支持青農。無論是透過採購在地農產品、舉辦企業日活動，還是與青農合作開發創新產品，都是企業履行社會責任的具體表現。」
農村水保署臺中分署張照宏科長也表示：「這次活動成功搭建起企業與農村之間的橋樑，不僅展現返鄉青農的創新與實力，更推廣了友善農業與國產食材的價值。期待透過更多類似的合作，讓農村與企業共同邁向永續未來。」
幸福a味農園由烏日區農會輔導的農業示範基地之一，將繼續發揮其在食農教育、農遊體驗及農產品推廣中的核心角色。本次活動更邀請到烏日國中夏梅娟校長參與交流，分享目前在校推動的食農職涯體驗課程，透過產官學的多方合作，為地方青農與企業創造更多連結機會。濃農香村野餐趴不僅是一場美味與創新的饗宴，更是一個實踐ESG理念、促進在地經濟與社會永續發展的重要行動典範。