(中央社訊息服務20241129 14:56:33)12月22日為華人傳統的節氣冬至，銘傳大學提前於兩校區五個會場同步舉辦「境外生冬至湯圓會」，邀請近千名境外學生及外籍教師共襄盛舉，體驗台灣特有的冬至文化。現場洋溢溫馨與歡樂氣氛，成為國際學生認識台灣的寶貴機會。
銘傳大學國際副校長李藍瑜表示，湯圓象徵團圓與幸福，是冬至的重要象徵。辦理冬至湯圓會不僅讓境外學生體驗華人的傳統習俗，也體現銘傳大學國際教育在地化的辦學精神。她期望透過此類活動，能為境外生創造如家般的溫暖氛圍，拉近彼此的文化距離。來自馬來西亞的陳同學表示：「故鄉的湯圓是用薑湯煮食，台灣則是喜歡加上紅豆湯，各有特色。」另一位就讀國事所的Villa John Benedict則在甜湯中加入巧克力，直呼湯圓很好吃，加了巧克力更好吃。
冬至是中國傳統二十四節氣之一，象徵白晝漸長、寒冬將盡，古人常以「冬至大如年」形容其重要性。吃湯圓則是冬至不可或缺的習俗，湯圓的圓形象徵團圓與和諧，寓意家人團聚、幸福美滿。銘傳大學藉此文化特色，將傳統融入境外學生的校園生活，為他們提供認識台灣文化的體驗機會。
銘傳國教處劉廣華處長表示，本次活動成功為境外學生搭建一座文化橋梁，也彰顯銘傳大學作為一所兼具國際視野與在地關懷的大學，致力推動國際與本地文化交流與融合的努力成果。
