【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】弘道老人福利基金會彰化服務處，今（8）日在大中華國際美食館舉辦「寒冬助老聯合圍爐愛心認桌大募集」宣傳會，此次活動邀請各界人士響應愛心認桌，幫助弘道服務的獨居弱勢長輩，在農曆年節前，能夠享用熱氣騰騰的圍爐餐，感受年節的熱鬧氛圍，並透過長輩的陪伴，減少孤寂感、提升幸福感。
▲弘道將機場搬進餐廳 帶長輩「偽」出國體驗登機品美食。（弘道老人福利基金會提供）隨著春節假期愈來愈多人選擇出國度假，弘道也希望讓這些長期獨居的長輩也能體驗「出國旅行」的樂趣，今天宣傳會現場，弘道特別將「機場」場景搬進餐廳，並精心安排了一場「偽出國」體驗。長輩們身穿度假風格服飾，手持特別設計的登機證、護照，並推著行李箱進場，彷彿真的走進了機場。
透過這場沉浸式的「出國」旅行，長輩們在志工的陪同下，身臨其境地體驗出國度假的氛圍。活動中，貴賓們與長輩一起製作日本改良版稻禾壽司、味噌湯及水信玄餅，並根據長輩的健康狀況，調整了食材，讓長輩能安心享用。
▲長輩想像行李清單大揭密！88歲小兒麻痺水源阿公帶著想像出國必帶牙籤 方便清潔牙齒。（弘道老人福利基金會提供）此次活動也向社會大眾發起呼籲，協助捐款認桌，支持寒冬助老計畫。弘道彰化服務處唐偉智主委表示，農曆年節是家庭團圓的重要時刻，然而服務的長輩因為身體或家庭原因，常常孤獨過年。
每年弘道舉辦的聯合圍爐餐會，成為了他們期待的歲末活動。活動當天，弘道計劃募集120桌圍爐餐桌，截至目前尚缺75桌，誠邀企業、社會人士共襄盛舉。
▲88歲小兒痲痺水源阿公與貴賓合作完成豆腐泥稻禾壽司。（弘道老人福利基金會提供）弘道老人福利基金會施淑莉處長指出，弘道今年面臨650萬經費缺口，急需社會愛心的捐款支持，以幫助近950位獨居、弱勢、失能長輩。除了提供全年的服務，基金會還將結合年節，為長輩提供除舊佈新、送年菜等服務，讓他們溫暖過冬。
▲弘道將在明年1月11日辦理聯合圍爐餐會 目前尚缺75桌邀請大眾踴躍響應。（弘道老人福利基金會提供）大家可以通過捐款800元助長輩享受圍爐餐，或捐款更多金額，為長輩提供一整年的關懷服務。捐款專線與帳號。捐款專線：04-733-1585。郵政劃撥：2275-4331，戶名：財團法人弘道老人福利基金會。