含蘇丹紅薑黃粉流入市場 桃市擴大稽查確保安全　　　

桃園市政府衛生局於6日接獲臺北市衛生局通報，指出好之味國際貿易有限公司進口的薑黃粉被檢出含有蘇丹紅1號色素。該批500公斤薑黃粉已售予位於桃園市的金禾味食品香料有限公司，衛生局隨即前往金禾味稽查，並對市售辛香料產品展開擴大檢驗，確保市民食品安全無虞。

據衛生局調查，金禾味食品於今年6月進口此批薑黃粉，有效期至2026年5月19日，報驗案號IFK12810032801，其中350公斤已分裝售予下游廠商，115公斤則混合其他食材製成共752公斤的咖哩粉（已售出559公斤），最終流向包括桃園市8家及外縣市5家共13家下游廠商。目前，相關業者已通知下游業者進行下架和回收。衛生局亦持續追蹤下架進度，並通報其他縣市衛生局，防止問題產品流通市面。

此外，衛生局自11月1日至6日擴大抽檢行動，於網購平台、賣場、餐廳和工廠等地點抽檢83件辛香料產品。衛生局指出，經查「桃食安心資訊平台」未有業者使用金禾味公司製造的咖哩粉，教育局亦宣布，學校營養午餐至學期結束前暫停使用含辛香料的產品，保障學生用餐安全。衛生局強調將持續強化食品檢驗及稽查，對食品安全決不妥協，並提醒食品業者若發現產品有疑慮，應立即主動下架並通報，否則將面臨3萬至300萬元的罰鍰。

本文章來自《桃園電子報》。原文：含蘇丹紅薑黃粉流入市場 桃市擴大稽查確保安全