蘇丹紅禍首找到！食藥署確認「印度薑黃粉」染毒 22業者曾進口、將清查

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

新北市衛生局查獲濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」再爆違法摻入致癌色素蘇丹色素一號，還賣向雙北、桃園等9個縣市，經過中央檢驗之後，食藥署副署長林金富今（6）日證實，在地方送食藥署檢驗的9件原物料當中，來自印度的薑黃粉確定檢出蘇丹色素。食藥署決定自11月5日起在邊境針對印度薑黃採取100%檢驗的「監視查驗」措施一年；同時清查國內曾有進口印度薑黃粉紀錄的22家業者。

新北市衛生局是在日前針對「濟生股份有限公司斗六廠」生產的「飛馬牌特調咖哩粉600克」（製造日期：2024.05.07；有效日期：2026.05.06D）」檢出「蘇丹色素一號」。問題產品已經銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市。

林金富表示，食藥署日前與地方衛生局前往濟生公司雲林斗六廠稽查，掌握問題產品一共生產5253盒，現場僅留有一盒完成品，衛生單位同時抽驗9件原物料，經過食藥署研檢組檢驗，確定在成品的咖哩粉以及原物料的薑黃粉都檢出蘇丹色素。

咖哩粉使用原物料眾多，食藥署北區管理中心主任鄭維智指出，「飛馬牌特調咖哩粉600克」檢出蘇丹色素一號7ppb（標準為不得檢出），同批產品5253盒已銷售至9縣市，統計至11月5日為止，全台共計下架回收1958盒（1174.8公斤），目前案件已移地檢署偵辦。食藥署統計國內有22家業者曾輸入印度薑黃粉，也將啟動全面清查一遍。

照片來源：CNEWS資料照／記者陳鈞凱攝

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