食藥署懷疑印度薑黃粉又釀食安風暴 咖哩粉再驗出蘇丹紅

據了解，新北市衛生局日前針對濟生公司斗六廠生產的「飛馬牌特調咖哩粉600克」進行檢驗，結果發現蘇丹色素一號。該批問題產品製造日期為2024年5月7日，有效日期至2026年5月6日，已銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9個縣市，共生產5253盒，目前僅追回不到700盒。

食藥署副署長林金富表示，地方衛生局檢驗出問題產品後，即請中央協助檢驗原物料，食藥署預計今日下班前公布檢驗結果。目前初步訊號顯示，問題可能出在印度進口的薑黃粉，但因攜回的8種原物料檢驗濃度偏低，有些干擾，仍需等待最終檢驗結果確認。

林金富強調，若最終確定是印度薑黃粉出問題，將比照先前辣椒產品的處理方式，將印度薑黃粉列為監視查驗對象，在邊境實施百分之百檢驗，並永久禁止該製造廠輸入台灣。屆時食藥署也會聯合各地方衛生局，再次全面檢查市面上的薑黃粉產品，以確保沒有遺漏。

林金富指出，該批印度薑黃粉是在今年擴大蘇丹紅檢驗管制實施前，於去年進口至台灣。而從業者攜回的其他原物料，包括辣椒干、辣椒粉等，目前都未檢出問題，顯示食藥署先前在邊境採取的管制措施有效。

對於台北市、新北市宣布校園營養午餐再度禁用咖哩粉，林金富表示，中央尊重地方的決定，食藥署今年也持續與地方合作進行後市場檢驗，不會因此而停止。