(記者廖承恩/雲林報導)雲林縣虎尾鎮農會暨落花生產業聯盟,今(26)日舉行新品發表會,展現農會與產業聯盟創新研發能力與市場競爭力。縣長張麗善表示,雲林縣花生產量佔全國7成5,虎尾農會與其他農會、合作社策略聯盟,與異業結合,提升研發創新能量,與行銷競爭力,創造農民、消費者、農會三贏。
縣長張麗善指出,虎尾農會花生產品不僅是全國第一個全選具有產銷履歷花生做原料,工廠通過ISO22000及HACCP國際食品衞生安全管理驗證,產品安全有國際認證。更結合雲林優質農產品,研發創新產品,展現花生傳統及創新吃法,深化市場口碑,搶佔國內外市場,「虎霸王」花生產品成為市場最具競爭力品牌。
張麗善表示,今年在縣府輔導協助下,推出虎霸王花生禮盒,獲選「金馬61」伴手禮。讓參與金馬獎海內外的賓客,體驗最地道的雲林風味,同時展現台灣的文化魅力。還有結合雲林國際偶戲節推出限量精美禮盒,都是自用或送禮最好的雲林良品。
虎尾鎮農會總幹事蔡武吉表示,「虎霸王椒燕花生」是農會與蕎拉公司異業合作,結合花生與燕麥,開發新產品;另外,每顆花生都經嚴格挑選的經典原味「虎霸王花生」新品,健康安全又衞生,還能搭配優格食用,作為營養又美味的早餐佳肴。(圖/記者廖承恩翻攝)