虎尾農會與落花生產業策略聯盟新品發表 提升研發創新能量

(記者廖承恩／雲林報導)雲林縣虎尾鎮農會暨落花生產業聯盟，今(26)日舉行新品發表會，展現農會與產業聯盟創新研發能力與市場競爭力。縣長張麗善表示，雲林縣花生產量佔全國7成5，虎尾農會與其他農會、合作社策略聯盟，與異業結合，提升研發創新能量，與行銷競爭力，創造農民、消費者、農會三贏。

縣長張麗善指出，虎尾農會花生產品不僅是全國第一個全選具有產銷履歷花生做原料，工廠通過ISO22000及HACCP國際食品衞生安全管理驗證，產品安全有國際認證。更結合雲林優質農產品，研發創新產品，展現花生傳統及創新吃法，深化市場口碑，搶佔國內外市場，「虎霸王」花生產品成為市場最具競爭力品牌。

張麗善表示，今年在縣府輔導協助下，推出虎霸王花生禮盒，獲選「金馬61」伴手禮。讓參與金馬獎海內外的賓客，體驗最地道的雲林風味，同時展現台灣的文化魅力。還有結合雲林國際偶戲節推出限量精美禮盒，都是自用或送禮最好的雲林良品。

虎尾鎮農會總幹事蔡武吉表示，「虎霸王椒燕花生」是農會與蕎拉公司異業合作，結合花生與燕麥，開發新產品；另外，每顆花生都經嚴格挑選的經典原味「虎霸王花生」新品，健康安全又衞生，還能搭配優格食用，作為營養又美味的早餐佳肴。(圖/記者廖承恩翻攝)