雲縣衛生局手作醬油活動 企業員工釋放壓力

一家成功的企業，除了產品要好之外，員工的職場心理健康更是重要，雲林縣衛生局與西螺醬油業者合作，推出「紓壓手作醬油」活動，希望透過視覺、嗅覺、味覺及觸覺，讓企業員工能釋放工作壓力。 將蒸煮過的黑豆或黃豆，冷卻後拌入麴菌，等豆子初步發酵後放進醬缸，再利用日照方式曝晒120天，等熟成之後就可以裝瓶殺菌。 雲林西螺醬油業者 鍾政衛：「我們要做一瓶好醬油，本身當然有豆子有發酵很多，但是最重要還是要有員工，沒有員工在幫我們做這些付出，我們也沒有辦法釀出一瓶好醬油，所以員工，還是我們整個公司企業最大的資產。」 員工是企業最重要的資產，為了讓員工能適時紓解壓力，雲林縣衛生局與在地醬油業者合作，舉辦「雲林一起醬心比心」心理健康月活動，將推出6場紓壓手作醬油體驗活動。 雲林縣工策會總幹事 張耀文：「職場上因為有不同的工作環境，所以造成很多員工，有一點心理上的一些磨合期，所以我們也鼓勵企業，多安排一些可以讓員工，做一個紓壓的活。」 雲林縣衛生局副局長 張翌君：「你在手作過程當中，你會有不同的一個體驗，然後不同的體驗的話，會對你心靈產生一個抒發的作用，那藉由這樣子的一個體會，也是達到我們放鬆心情。」 衛生局也表示現代職場工作壓力大，員工的心理健康經常被忽視，這不只影響員工的生活，更會降低工作績效，因此重視員工的職場心理健康，是企業能否成功重要的關鍵」。