記者:張宗一 台南報導 為推廣新市區毛豆產業,新市區農會於(19)日在三舍里保濟殿前廣場,舉辦「臺南400,毛豆100」新市毛豆祭活動,以營養100分的毛豆為主題,同時宣傳新市在地優質農特產品,臺南市長黃偉哲也到場當起最佳推銷員,廣邀民眾趕快來購買營養滿分的毛豆,還可參加有趣的毛豆祭活動,一起把健康帶回家。臺南市議會副議長林志展,市議員李偉智、陳碧玉、朱正軒、余柷青等貴賓也到場同樂。 市長黃偉哲表示,毛豆健康又美味,是老少咸宜的食物,而且新市的毛豆頂港有名聲,下港有出名,不僅國人愛吃,現在也銷到海外,品質連外國人都肯定,未來希望開發出更多衍生商品,讓更多人能享用好吃的新市毛豆。 今日活動現場不僅有美味的毛豆產品,還設置了毛豆食農教育及DIY攤位,吸引許多家長帶小朋友一起來參與,而透過趣味問答互動,民眾更深入了解毛豆的種植過程及營養價值,也能親手製作各式毛豆小點心,增加對毛豆的認識與喜愛。 為增添祭典趣味,臺日文化友好交流基金會特別設置日式攤位,售賣蘋果糖與其他日式小物,讓民眾在臺南就能體驗到濃厚的日本祭典氛圍。此外,新市區在地學校與舞蹈團體、毛豆公主更帶來了精采表演,讓整個活動充滿活力與多元文化,讓來參加的每個市民朋友收穫滿滿!