台灣毛豆外銷邁入第54年,平均年外銷額超過8千萬美元,佔據日本進口毛豆市場超過40%,擁有「台灣綠金」美名。然而,近年來因輸日關稅壁壘、種植土地及勞動人力成本攀升,台灣毛豆的國際競爭力逐年下滑,不少毛豆業者不敢因應原物料上漲而調整價格,只能想辦法開拓新市場、尋找便宜契作耕地,希望政府能積極與日本、美國等主要台灣毛豆出口國協商關稅問題,爭取平等國際貿易競爭的同時,也加快台灣農地補貼、農業外勞的政策制定。
毛豆外銷每年達3.6萬公噸 逾8千萬美元營業額
果實飽滿碩大、果莢賣相美觀的台灣毛豆,每年銷往國外高達3萬6千公噸,帶來超過8千萬美元的外銷額,創造台灣輝煌的農產品外銷佳績。據農業部統計,台灣毛豆出口至日本的銷量約為總量80%,穩坐日本進口毛豆市場銷售冠軍15年,在農業改良場的不斷研發下,已培育出「高雄9號」「高雄13號」等優質毛豆品種,以冷凍加工出口模式搶攻國際市場。
農業改良場研發培育出「高雄9號」(右)「高雄13號」(左)等優質毛豆品種,以冷凍加工出口模式搶攻國際市場。(取自高雄區農業改良場)
然而,近年來毛豆種植土地縮小,農業勞動人力缺乏,加上台灣毛豆出口日本存在6%關稅壁壘,造成台灣毛豆外銷國際市場的競爭力逐年下滑。在高屏地區從事毛豆種植、加工出口的Kevin,家族自1980年代就全力投入毛豆產業,主力產品是目前全台最有名的毛豆品種「高雄9號」,以薄鹽調味、煮熟後冷凍保存,消費者購買後可以直接解凍或加熱食用,產品主要外銷至日本、美國、歐洲及中東地區。
中、泰緊追台灣 以低價搶大訂單
Kevin指出,自日本2007年與泰國簽訂自由貿易協定後,泰國輸日毛豆關稅在2012年取消,導致近年來泰國輸日毛豆量迅速成長,加上東南亞國家協會2020年簽訂「區域全面經濟夥伴關係協定」以來,日本與中國的毛豆貿易享有4.4%關稅優惠,此消彼長之下,台灣農產品出口至日本時,就會在價格上失去競爭力。Kevin說,台灣出口毛豆到日本的關稅是6%,雖然目前在日本進口毛豆市場市佔率近40%,但中國和泰國也緊追在後,用低廉的價格搶攻大型訂單,困擾台灣毛豆業者已久,期盼政府能積極與日本協調,降低不平等關稅造成的貿易難關。
「台灣毛豆絕大部分都是出口為主,除了關稅問題造成的高昂售價,種植土地面積縮小、農業勞動力不足的產業現狀,也讓毛豆業者吃不消!」Kevin表示,台灣種植毛豆最多的縣市是屏東縣,因為台糖在屏東有大面積的農地,早期政府看準國際貿易趨勢,規劃成立「毛豆專區」,讓農民或企業可以承租專植毛豆。然而,近年來政府規劃農業轉型,對毛豆的重視度降低,很多毛豆農地收回改種其他農作物,導致毛豆業者的產量愈來愈少,只能去找雲林縣、嘉義縣的民間農地簽約契作。
近年很多毛豆農地收回改種其他農作物,導致毛豆業者產量愈來愈少,只能去找雲、嘉縣民間農地簽約契作。圖為朴子市有機毛豆。(取自嘉義優鮮網站)
毛豆多以人工作業 業者:申請外勞難度高
Kevin指出,民間農地簽約契作的租賃金較高,採收毛豆也多以人工作業為主,不像屏東大面積租地可以使用大型採收機械,因此人力成本也跟著提高。Kevin表示,農業部雖然有提出農糧產業工作外籍勞工辦法,讓農業引進人力成本較低的外籍勞工,但申請產業資格卻只納入蔬菜、花卉、種苗、果樹、雜糧及特用作物,沒有明定毛豆產業是否歸屬任何一類,申請的難度較其他農產業高。
Kevin也分析,在2020年出現輸日關稅不平等情況發生同時,日本也因為新冠肺炎疫情影響導致整體經濟下滑,銷往日本的毛豆產量下滑約10%左右。此外,自2023年底日圓大幅貶值開始,日本市場進口銷量也大幅降低,進一步縮減台灣毛豆銷往日本的數量,「這幾年原物料、土地租金、人力成本上漲加上關稅,我們也不敢反應在價格上。」
2023年底日圓大幅貶值起,日本市場進口銷量大幅降低,縮減台灣毛豆銷往日本數量。(取自台南區農業改良場)
輔導農友轉作毛豆 生產面積達1公頃可申請外籍農工
對此,農業部農糧署回應表示,台灣多年來透過台日經貿會議提案及各種雙邊場合,建議日方調降我國毛豆關稅,惟目前未獲得日方同意,為促進台日雙方農產貿易交流,會持續建議日方與台灣簽訂經貿夥伴協定。農糧署指出,台灣毛豆產品經政府輔導實施廠農契作制度,外銷毛豆以生鮮、冷凍及調製型態出口,政府也輔導台灣區冷凍蔬果工業同業公會,每年配合日本東京食品展,辦理台日冷凍農產品貿易懇談會,促進台日交流。
農糧署說,台灣每2年辧理「台日冷凍農產品產銷安全貿易懇談會」,針對毛豆出口貿易業者關切議題進行協商與溝通,使國內業者掌握日方最新之安全管理與市場資訊,以確保交易順暢,將持續輔導業者積極拓展外銷市場。至於農地租賃及外籍農工問題,農糧署指出,現階段積極輔導雲林縣、嘉義縣及台南地區農友轉作毛豆,並辦理稻田轉旱作宣導說明會,確保毛豆業者取得大面積耕地;另外,毛豆為蔬菜用大豆,符合農糧工作申請引進外籍移工的雇主資格,生產面積達1公頃以上就可申請外籍農工。(責任編輯:許雅慧)