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有食譜》秋天多愁善感睡不好?秋分喝「助眠養生茶」睡前●●小時喝

優活健康資訊網/人間福報 2024.09.19 08:00


2024年的秋分節氣,將在9月22日到來,意味著氣候特點即將轉為乾燥。此節氣陰氣漸盛,從此天氣愈來愈涼,秋雨陣陣,一場秋雨一場寒的開始,氣溫隨著秋雨而逐步下降。中醫師引用黃帝內經「使志安寧,以緩秋刑」,意即要使心志安逸寧靜,以緩和秋天的肅殺之氣;此時養生,最重要功課是調整睡眠、滋陰潤燥。《優活健康網》特摘此篇分享秋分養生的秘訣。


白色食物可滋陰

睿鳴堂中醫診所主治醫師莊可鈞表示,《黃帝內經》中說「正氣存內,邪不可干,邪之所湊,其氣必虛」。風邪、寒邪傷害人體是有前提的,那就是體內「正氣」不足,「邪氣」才有可能乘虛而入。所以,防止受邪的重點,就是培養自己的正氣,我們平時可以從養生飲食來「養肺」。

肺部系統喜「潤」惡燥,平時可多吃白色滋陰食物如白木耳、水梨、山藥、百合、蓮子、蓮藕等,是中醫認為可以滋潤呼吸道的養肺食物。但如果是臉色蒼白、手腳冰冷、大便稀軟,一吃涼食就腹瀉的「虛寒」體質,滋陰型食物如百合、白木耳、水梨等不宜多吃,或者可加點紅棗或生薑,來調和寒性,也是聰明吃法。



「轉骨」最佳時節

中醫養生注重順應天時,強調春生、夏長、秋收、冬藏的自然規律。在入秋之後,是最適合轉骨的時機,邁入青春期的孩子,可以趁此時期,服用轉骨方,來幫助成長、改善體質。轉骨的黃金年齡,通常在男孩變聲、女孩乳房開始發育,第二性徵出現時;轉骨方則依每個人體質,會有不同處方。

莊可鈞說,男生調理重點為筋骨及氣血的調理,預防運動氣傷及筋骨損傷;女生則以補血、養血為主。除了服用轉骨方,平時的均衡飲食、適度運動、充足睡眠,以及懂得釋放壓力,皆是青春期良好生長發育的根本。

中醫轉骨的目的,不僅促進生長發育、還有調整臟腑和改善體質等功能。莊可鈞提醒,脾胃虛弱的小孩,胃口不好、形體瘦小,在進入青春期之前,也可先藉由中藥調養脾胃,替青春期「轉骨」打好基礎。




養生茶助入眠

秋天宜早睡,習慣晚睡的人,最好從每天「提早1小時上床」做起,儘可能在子時(夜間11點至凌晨1點)入睡;而日服養生茶飲,也可以舒緩情緒,幫助入眠。

「秋燥會抑制肝氣,肝氣鬱結,就容易悶悶不樂、產生各種情緒問題。」莊可鈞提醒,從秋天開始,許多人會有比較憂鬱的情緒,即便是「天涼好個秋」,卻也難免有「秋風秋雨愁煞人」的心情,情緒需要適時、適度抒發,避免過度「壓抑」,可能會降低人體免疫力。

值此時節,莊可鈞建議,可每日飲用一杯「秋分養生茶飲」舒緩情緒,或在睡前2小時喝,幫助入眠。成分為甘草6克、浮小麥6克、麥門冬6克、紅棗5顆,以500毫升熱水沖泡成茶飲,製作方式簡單,適合天天喝。

(本文獲人間福報授權轉載,原文為:秋分養生調睡眠 白色食物聰明吃


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