陳朝平》當月餅銷售額腰斬時
照片為中秋月餅
【聚傳媒陳朝平專欄】報載，今年中秋，大陸民眾出行活躍，較去年農其成長一成。但是，整體消費疲軟，月餅銷售情形尤其悽慘。報導指出，主要門市的月餅類產品銷售額近乎腰斬，比去年下滑四成五，這已是連續第二年下降。
中秋前夕，走過敦化南路遠企地下樓的超市，成堆的月餅禮盒擱在活動推車上，無人問津。台灣的月餅銷售，情況難道會比大陸來得好嗎？
95還是96年時，我和一幫朋友初履煤都撫順參加一項投資會議，當時，撫順主管貿易投資和商務的張副市長，還曾拜託我們一行人，下回再去撫順，務必邀請會做好吃的月餅的台灣廠商，到撫順投資設廠。張副市長說：咱撫順的月餅是鐵餅，硬梆梆的，啃不動。
的確，九七香港回歸前，中秋佳節將臨，赴大陸探親訪友洽商，最佳的伴手禮之一便是香港鐵盒裝的奇華月餅。那時，赤鱲角機場還在建，九龍機場的免稅商店，奇華月餅銷售量奇佳。奇華月餅是餽贈大陸親朋好友，特別是華北地區的親朋好友的最佳選擇。
隨著大陸經濟快速起飛，民生經濟，尤其是和吃喝有關的物品，飛也似地發展開來，人們的口袋和味蕾，同步得到大大地解放，傳統中式的糕點重現市場不說，各式西點麵包、蛋糕小點，忽地大批湧進千家萬戶。各省市紛紛重點發展當地的品牌啤酒和醬香型的高度白酒，吃喝的消費市場曲線，持續大幅攀升、陡然上升。
用現在的說法，那正是一種報復性消費，而且是爆炸性地消費！畢竟，經過多年的苦難，走出文革陰影，開始享受改革開放的人們，怎能不盡情享用開放後的成果呢？
當然，蘇式月餅、廣式月餅和各式各樣的中秋禮品，也在人們報復性消費追逐的清單裡。印象中，香港回歸後，每年秋風乍起，超市和各大商場販售月餅的海報便已貼滿了大門口的櫥窗了！記憶裡，2000年到2008 年吧？大陸許多公家機關還會選定三節（端午、中秋和春節），和大賣場和超市合作推出禮券，發給員工呢！
富不過三代，已懂得吃穿。改革開放二十年、香港回歸十年後，大陸城市居民便已經從報復性的吃喝消費裡覺醒了！北京奧運後，我認識許多中產階級的大陸友人，逐漸拋棄了高檔的物質享樂，轉而追求精神文明的快感。
他們「放棄」了中秋一定要吃（買）高檔月餅的習慣，也告別了五大酒莊的紅酒。他們明白了過中秋的意義，在於和心愛的人共度佳節；也了解到，即使是五大酒莊的紅酒，入了愁腸，也化解不了相思與哀愁！我的大陸朋友們，有的，在中秋假期，邀集好友，自駕旅遊祖國的山河，仰望天上人間的月亮；有的，帶著家人在北京、上海、武漢的家裡，在城市近郊的山裡，咀嚼一夜鄉心五處同的境況。
當然，更多的友人，在中秋前夕和夜裡，看晚會、遊廟街，忙著給天涯海角的親友，發短信，發視頻，彼此祝賀中秋快樂、身體健康呢！
豈止是大陸？海峽的這一頭，台灣的消費者不也好多年不時興吃月餅了嗎？即使要買月餅、吃月餅，大夥兒不也優先考慮價格合適、低熱量、食材有創意的月餅嗎？這些年，蛋黃酥、蛋捲、傳統改良的綠豆椪，不也侵蝕了月餅的市場份額嗎？
想想，咱家已經有十多年沒有買過月餅了！爸媽還在時，我和弟弟們的公司、客戶和好友送的月餅、蛋黃酥，常常堆滿了爸媽家的餐桌和冰箱，媽媽要我們帶回去，我和弟弟都面有難色，只因為，各人家裡還有好些月餅和蛋黃酥呢！像我這樣的消費者，不知道在月餅市場的統計資料，劃歸到哪一類呢？像我這樣的消費者，是不是造成了月餅消費腰斬的罪魁禍首呢？
那天，剛回到基隆，鄰居曉菁同志（此同志非比同志，而是因為她認同咱魅力無法黨的理念，是為魅力無法黨黨員同志）送來剛出爐的蛋黃酥，表皮油亮酥鬆，內餡甜淡適中，趕緊和妻沖泡濃茶一壺，大快朵頤！有鄰若此，哪裡還需要上街上網購買月餅？
大陸月餅銷售腰斬，不過，民眾出行活躍，中秋假期的總體消費，想來不差。反觀台灣，月餅消費，不見統計，只知某家網紅蛋黃酥價格創下歷史新高，眾人幹譙。又有某家網紅蛋黃酥開賣，排隊代購人龍，干擾交通，人怨警怒。另一方面，花蓮旅遊一蹶不振，國旅品質，屢屢遭人詬病，機場大廳，出境旅遊人群大排長龍，就不知這個中秋，台灣整體消費市場成長幾多？蕭條幾許？
作者為資深媒體人
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