花東地區有機稻米生產面積約1788公頃，占全國52%，是國內最重要的有機稻米產區，為了完善有機稻米生產鏈，農糧署自去年起在花東兩縣，輔導成立有機種苗場，臺東首間有機驗證種苗場日前在關山成立，因產量有限，初期僅供應有機促進區使用。 據統計臺東有機米種植面積有455公頃，是全國第2大產區，但有機水稻秧苗，仍是從一般秧苗場取得，今年5月臺東關山的一間碾米廠，就成立了臺東首間有機驗證種苗場，每期能育種1萬5千盤秧苗，初期將只提供，關山有機促進區內農民使用。 有機種苗場場長 范植勛：「有機種苗場的話，就是用溫湯消毒的部分，以60度的熱水來做消毒，過程就完全不會使用到農藥。」 臺東農改場場長 陳信言：「用溫湯處理，但是這一個就是，生產成本它會比較高一點，所以必須要有相當大的投入。」 農糧署自去年至今，已陸續在花蓮、臺東輔導成立3家有機驗證種苗場，就是要完善有機稻作生產鏈，從源頭就不使用農藥、化肥。 農糧署副署長 姚志旺：「如果種了這個稻米，從源頭去管理，有這個有機的這些種苗來栽種的話，我想這個整個一條龍的生產方式，能夠更獲得大家的支持。」 由於有機秧苗售價，約是慣行秧苗的1.4倍左右，而慣行秧苗經過5個月的培育，稻穀也早已無農藥殘留，在現行有機法規，未要求使用有機驗證種源下，為了獲得消費者的信賴，農糧署也呼籲有機農能使用有機秧苗，提供更可靠的農產品。