寶島甘露梨成新興品種 卓蘭梨農育種有成
客家電視台/楊以諾 苗栗卓蘭
1 年前
每年7、8月是水梨產季,目前市面上水梨品種眾多,除了原有的豐水、新興等品種,近年又多了寶島甘露梨,甘露梨是苗栗縣卓蘭鎮的梨農劉申權,花費極大心力,研究、培育出來的,讓臺灣梨穗來源,可以降低進口的依賴。
走進劉申權的梨園,每棵梨樹枝條,都是用不同的品種嫁接而成,雖然已培育出適合臺灣氣候的甘露梨,不過劉申權仍然致力品種培育,從剛退伍從事機車行,到後來務農栽種水梨,研發一直是他覺得最有趣的事。
寶島甘露梨品種權人 劉申權:「因為我那時候做其它行業,也有在研發東西,所以對研發本身就很感興趣,所以我才會做這,但是很難,反正要20多年,這本來沒什麼人要做。」
水梨從種子發芽、開花、結果,至少要等7到12年,劉申權醉心育種,將適合臺灣栽種,不同品種的水梨花苞,以人工授粉交配,再育苗、嫁接,觀察記錄生長狀況,不過甘露梨原本是要被淘汰的品種,因緣際會下才撿回了寶。
寶島甘露梨品種權人 劉申權:「大部分的梨子都是190天左右,可以採收,因為它這是晚收品種,我不知道之前很早就採收,後來知道原來這個品種是,越晚收、越好吃。」
寶島甘露梨命名,除了紀念臺灣育種成功外,也因水梨帶有淡淡甘蔗味得名。
梨農 劉浩祐:「當初命名我爸爸會取名叫甘露,就是因為它有甘蔗風味,對因為他們其實很多人,會在網路上討論,那天也有看到,就是說為什麼日本的梨子,他們都很豐富的口味,但是臺灣的卻只有甜而已,完全吃不出深層的味道這樣。」
不過人紅是非多,甘露梨近年來市占率超過5成,導致不少梨農搶種,但有不少梨農未取得授權,劉申權強調,寶島甘露依法取得品種授權證書,依法申請農友除了有栽種權,也可獲得技術輔導,請農友切勿觸法。
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