被爆「咬到蟑螂」鶴茶樓停業5天 北市照衝上門稽查結果出爐！

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

有民眾爆料購買鶴茶樓晴光店的「鶴記鴛鴦凍奶茶」，口感「脆脆的」竟咬到數隻活蟑螂，業者公告自8月26日停業至8月30日，台北市衛生局今（27）日仍直衝現場要求業者開門進行稽查，雖然現場沒有發現民眾投訴的異物、病媒，但業者未能出示員工體檢資料，已責令限期改善，複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法開罰6萬到2億元罰鍰。

民眾是在網路爆料，PO出多張照片指稱自己8月25日下午「明明點茶凍飲居然有脆脆口感」，一拆開赫然發現整杯飲料內竟有數隻小蟑螂屍體，「對，我還咬到一隻爆漿也感到崩潰」。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，雖然業者公告自8月26日停業至8月30日，不過衛生局為了瞭解相關產品製程及現場作業環境情形，稽查人員今日要求業者開門進行稽查，而業者也願意配合，沒有逃避稽查。

林冠蓁說，稽查人員在現場依食品良好衛生規範準則進行稽查，查核產品製程及使用之相關食材原料、容器來源及保存方式都符合規定；原料及容器內皆未發現異物、病媒。不過，業者未能出示員工體檢資料，已責令於9月2日前改善完竣，期屆複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條開罰新台幣6萬到2億元罰鍰。

林冠蓁表示，稽查人員現場查核沒有發現民眾提及的狀況，針對蟑螂怎麼進去的，衛生局也滿疑惑的，因為據業者陳述，相關凍類的產品，均於前一天做好放冰箱，茶飲則是當天煮的，奶茶亦是當天調製好、保存於透明茶壺，消費者點餐後才進行調製。

台北市衛生局強調，已輔導業者應遵循食品安全衛生相關法規，落實衛生自主管理，以確保食品衛生安全。

照片來源：翻攝自爆料公社二社

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