評鑑切果測量及品嚐
農業局說明,評鑑邀請農業部台中區農業改良場、農業藥物試驗所及國立中興大學等農業學術研究機關等代表擔任評審,根據寶島甘露梨外觀果形、質地風味及糖度等項目進行評分。此次由后里區林仁傑勇奪第1名,榮獲今年度的寶島甘露梨王,獲得獎牌及獎金2萬5,000元,第2名為大雅區林清龍及東勢區詹建成,獲得獎牌及獎金1萬2,000元,第3名分別為后里區吳金雨、青果合作社台中分社張萬鈴及豐原區謝敏榮,獲得獎牌及獎金5,000元。
評審委員仔細品評
農業局提到,寶島甘露梨的產期約在7月底至9月初,其果實碩大、果核小而不酸,帶有淡淡的甘蔗香氣,口感細緻,富含水分及膳食纖維等營養,是夏日消暑解渴之果品。
參賽得獎果品
農業局表示,寶島甘露梨甜美多汁好管理,目前已是國產優質梨穗的主要來源,可降低本市高接梨農對中國大陸及日本進口梨穗之依賴。台中市種植面積約800公頃,年產量約4萬3,200公噸,主要栽培地區分布在和平、東勢、后里及石岡等區。目前正值台中市高接梨產期,熱情邀請大家把握最佳賞味期,品嘗選購在地爽脆多汁的優質梨果,訂購專線:后里區農會04-25565116。
今日活動,農業局副局長蔡勇勝、新社區農會代表、保證責任台灣省青果運銷合作社台中分社代表及后里區農會總幹事陳清琪帶領農會團隊出席。