在全球咖啡愛好者心目中，ICT國際咖啡品鑑大賽（International Coffee Tasting Competition）無疑是最具權威和影響力的競賽，被譽為「咖啡界的奧斯卡」。這項由義大利國際咖啡品鑑者協會（IIAC）創立的比賽，每年吸引來自世界各地的頂尖咖啡品牌參賽，競爭激烈。2024年，全球僅有八支咖啡豆獲得最高榮譽鉑金獎，而台灣唯一獲此殊榮的咖啡豆來自85℃，這款鉑金獎咖啡豆將於8月22日起在全台26家85℃直營門市限量上市，並推出鉑金美式、鉑金招牌和鉑金拿鐵咖啡，9月18日前大杯還有現折20元的嚐鮮優惠。
▲ 85℃鉑金獎咖啡豆榮獲「咖啡界奧斯卡」殊榮。（圖／85℃）
85℃推出的烘豆師特選系列-鉑金獎咖啡豆，是台灣唯一在2024年ICT國際咖啡品鑑大賽中獲得鉑金獎的咖啡豆。這項殊榮來之不易，參賽咖啡豆必須先在全球750支參賽豆中脫穎而出，經過嚴格的感官分析和盲測品評，從咖啡的品質、口感和香氣等各項評比中，分數達85分以上且排名前25%的咖啡豆才能獲得金獎。接著，金獎排名前20%的咖啡豆才有資格角逐鉑金獎，最終全球僅有八支咖啡豆獲得鉑金獎，其中一支來自台灣85℃，堪稱金獎中的金獎。
85℃鉑金獎咖啡豆嚴選來自衣索比亞耶加雪菲、哥倫比亞和巴西的頂級咖啡豆，並以黃金比例搭配，採用中度烘焙方式，釋放出獨特的風味層次。這款咖啡豆的風味描述如詩如畫：初入口時，柚子花香清新而優雅，接著甜檸檬的酸甜口感如陽光般綻放，隨後夏威夷豆的迷人香氣為整體風味增添了豐富的層次感，最後蜂蜜的甜感緩緩散開，讓每一口都有細膩而悠長的餘韻。
▲ 極致風味：黃金比例與中度烘焙。（圖／85℃）
從8月22日起，85℃將在全台26家直營門市限量上市鉑金獎咖啡豆，並推出鉑金美式、鉑金招牌和鉑金拿鐵咖啡三款產品。為了讓更多消費者能夠品嚐到這款極致奢華的咖啡，85℃特別推出了嚐鮮優惠，9月18日前，購買大杯鉑金咖啡系列產品可享現折20元的優惠。
▲ 9月18日前，購買大杯鉑金咖啡系列產品可享現折20元的優惠。（圖／85℃）
▲ 現折20元！85℃鉑金獎咖啡豆榮獲「咖啡界奧斯卡」殊榮 全台限量上市。（圖／85℃）
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