(生活中心/綜合報導)巴赫咖啡啟蒙於一位德國作曲家約翰•賽巴斯汀•巴赫。巴赫是一位擅長創作巴洛克浪漫風格的作曲家,也被稱之為『音樂之父』,同時也是咖啡狂熱份子,據說一天需要品嚐30杯咖啡,沒有了咖啡就沒有創作的靈感,此故事記載在音樂界及咖啡狂熱者的圈子內廣為流傳。
圖/巴赫咖啡提供。
巴赫咖啡的創辦人是個咖啡因過敏的咖啡師,只要喝了一口咖啡就會頭痛欲裂,即使這樣創辦人也不願放棄鑽研咖啡技術的心。透過靈敏的嗅覺專注在烘焙咖啡的香氣上,精挑細選出每一顆豆子。
巴赫咖啡的咖啡豆常見的品項有七至八種選擇(耶加雪菲、肯亞、哥倫比亞、薇薇特南果、黃金曼特寧、安提瓜花神…等)。此外,巴赫咖啡在今年也推出了『萬用浸泡包』滿足現代趨勢,大家人手一杯咖啡『攜帶便』的性質,強調在享受咖啡的過程中,咖啡是一項慢活的藝術,每一滴的萃取都值得去等待,細細的品嚐每個風味,『巴赫咖啡』將這份對咖啡的熱愛延續至品牌上。
圖/巴赫咖啡浸泡包。(巴赫咖啡提供)
巴赫咖啡的『萬用浸泡包』已是現在許多辦公室夥伴的必備品,每天在忙碌的工作中,透過一杯咖啡,感受忙裡偷閒的小確幸,巴赫咖啡也會到市集跟大家面對面,與喜愛咖啡或想了解咖啡的朋友交流分享。
圖/巴赫咖啡市集照。(巴赫咖啡提供)
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