祖孫手作傳統美食 共度親子歡樂時光
報新聞/編輯
1 年前
報新聞/編輯部
基隆市政府兒童及少年事務處於今（16）日在安樂親子館舉辦「祖孫美好時光-紅龜粿體驗」活動，讓祖孫三代共同體驗製作台灣傳統糕點。
八月除了父親節外，還有一個別具意義的節日–祖父母節，市府規劃此活動，希望能提升孩子對長者的重視與關懷，並促進祖孫世代的良性互動與情感交流；林麗蟬處長與本市兒少政策推廣大使楊寶楨更親臨現場，與參與的小朋友和長輩們一起動手製作紅龜粿。
紅龜粿是台灣具有傳統文化意義的糕點，紅色外皮象徵吉祥，圓形代表團圓和諧，龜甲圖形則寓意長壽、吉祥和富貴。小朋友與祖父母共同揉麵團、包餡、刷油入模，完成紅龜粿製作後，大家一同品嘗，並將成品帶回與家人分享。
林麗蟬處長表示：此次活動讓祖父母重拾童年製作糕點的快樂，成為孫子女最佳的教導者。「愛與陪伴是送給家人最好的禮物」，希望透過市府精心規劃的活動，讓孩童更重視祖孫關係，也體會到「長者是寶」，為家庭和社會帶來溫馨與幸福。
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