夏日正是玩水的季節，卻有不少女孩想到要穿上泳衣就開始身材焦慮，調查結果顯示，悶熱天氣雖然容易導致食欲不振，夏天發胖人數卻是變瘦人數的3倍，一名19歲的女大學生因為天氣炎熱三餐亂吃，一個月內竟然胖了5公斤，讓她相當擔心自己的健康狀況，對此，許芷瑜醫師指出了夏季肥胖的三大主因，並提醒健康飲食的重要性。
圖／擷取自FREEPIK
初日診所減重專科暨家醫科醫師許芷瑜表示，此個案到診間檢查後，抽血檢查結果顯示一切正常，直到詢問她的飲食習慣才發現，病患因為天氣熱胃口不好，就將一天三餐減為兩餐，還都以超商涼麵或輕食當主食，並且經常會喝手搖飲或是加料豆畫來消暑，睡前甚至會吃幾口桶裝冰淇淋，醫師解釋，患者看似正餐熱量減少，但攝取的大多都是碳水，加上冰品甜點屬於高油、高糖食物，容易使體重快速增加。
許芷瑜醫師提到，幸好患者沒有其他健康問題，在透過211餐盤比例配餐，並戒掉含糖飲品及搭配核心運動後，2個月內就從65公斤減至58公斤，體態也比以前更加好看，另外，許芷瑜醫師還統整了夏日肥胖的3大原因：
1. 夏天體溫調節耗能較少：溫度寒冷時，身體較有機會啟動棕色脂肪產熱，消耗較多的能量以維持體溫，夏季炎熱反而減少生理調節體溫的耗能。
2. 每日活動量減少：為了避暑，夏天減外出頻率，活動量減少、久坐時間增加。
3. 高熱量與營養素缺乏：食慾不振時改吃的涼麵、三角飯糰等皆是碳水化合物，過度攝取會影響血糖和胰島素阻抗，導致脂肪堆積與營養素缺乏，而夏季甜品熱量高，更是減肥地雷。
圖／「初日診所」醫師許芷瑜整理出夏天竟然比冬天更容易發胖的三大原因。（初日診所提供）
最後許芷瑜醫師也分享，夏天不想發胖卻又想喝飲料的話，可以選擇無糖果醋來做為消暑飲品，醋酸能夠幫助改善身體代謝、增加胰島素敏感性，幫助血糖穩定，不過就算果醋能夠幫助燃脂，還是無法替代水分對身體的益處，尤其腸胃功能較弱的族群也要控制攝取量，並挑選在飯後飲用，以免腸胃產生不適。
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