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王品集團旗下的「丰禾台味風格料理」餐廳,歷經5年時間,在迎接第四間分店台中公益店開幕之際,集結全台總計4間據點換上全新風貌,不僅針對店裝加以翻新,更為員工提供新款制服,此外,也帶來多達等13道的新菜,包含醬香丰味酥豬腳、金包蒼蠅頭與台翻沙茶蘿蔔糕等美味的台式佳餚。
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重新打造過後的「丰禾台味風格料理」餐廳,在空間上,將經典的台味元素融合現代風格,結合經典窗花,以及莫蘭迪綠與亮橘色的牆面色調,另搭配金屬配件,呈現出兼具時髦與明亮等特色,至於,員工的制服也不同過往的亮橘色系,改以沈穩綠為基底,頗具復古風情。
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不僅如此,「丰禾台味風格料理」餐廳所換上的13道的新菜,囊括鮮、香、酸、甜等豐富的台式滋味,且首推一道「金讚客家酸湯魚」,湯底以大骨高湯、嚴選客家酸菜熬煮,呈現出酸溜湯頭,與軟嫩魚肉的滋味,而一道「醬香丰味酥豬腳」則將豬腳高溫酥炸添酥脆感,再加入特調醬汁,滋味香麻,令人吮指回味,另一道「火龍果蒜香豬血糕」可謂創意台菜,將蒜酥撒上豬血糕提味,另佐上頗具解膩效果的特調天然火龍果醬,不只色澤鮮明,啟人食慾,也讓人感受一新,而一道「台翻沙茶蘿蔔糕」,則將蘿蔔糕下鍋香煎酥脆,另加入辣椒、蔥段等爆香,最後加入沙茶醬翻炒,滋味鹹香,且口感酥脆。
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而鎖定30歲至40歲的小資族、上班族等客群的「丰禾台味風格料理」餐廳,近期,於台中再開的公益店,選定兩層樓面積的空間,可容納163位座席,不只給人寬敞舒適感受,也是品牌中最大的店型。而在8月17日至18日兩天則推出內用套餐享全單85折的優惠,8月19日至30日前兩週到店享用套餐,立即折扣300元,此外,即日至10月31日到全台各店內用套餐,出示FB/IG指定貼文,可領300元加菜金現折使用。
「丰禾台味風格料理」餐廳分店資訊:
台中公益店
台中市南屯區公益路二段171號
04-2329-0158
台北南京東店
台北市中山區南京東路二段146號2F
02-2507-6808
台中文心崇德店
台中市北屯區文心路四段595號1F
04-2249-0007
台中大里德芳南店店
台中市大里區德芳南路476號
04-2482-3568
線上訂位資訊: https://lihi.cc/RWXTW
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