(觀傳媒中彰投新聞)【記者顏淑娟/台中報導】有機小農大集合!台中中友百貨近年來暑假皆舉辦小農市集,今(10)日舉行啟動儀式,將於8月10、11、17、18日兩週的週末假日在C棟1F廣場展開,今年的市集規格提升到「有機種植認證」,結合產、官、學,邀集台灣各地推廣有機蔬果的小農們,提供自家最自傲的有機農產品現場販售。
▲中友百貨攜手中興大學與小農推動有機農業,今(10)日舉行啟動儀式。
(圖/記者顏淑娟攝)
中友「有機小農市集」特別與國立中興大學合作,邀請各地有機小農共30家一同參與,除了中部縣市外,還有新北、屏東、花蓮等較遠縣市的有機農場,展售的品項包含有機米、蕈菇、水果、可可、咖啡、茶品、蔬菜等,讓消費者能近距離認識與品嚐有機產品,現場也有熟食點心、手作麵包等等,並邀請此屆學校午餐大賽冠軍-台中市青海國中帶來「有機料理示範」以及趣味有機食農教育短劇演出,活動精彩豐富,享受假日的悠閒時光。
▲台灣各地推廣有機蔬果的小農們,提供自家最自傲的有機農產品現場販售。
(圖/記者顏淑娟攝)
中友企劃處經理簡聰政表示,感謝有機農業推動中心、國立中興大學共同主辦,以及彰化縣政府、大埔里有機聯盟、農業暨自然資源學院、森形埔里農莊共同協辦此次有機小農市集活動。他們在有機農作的領域已有豐富的經驗,有機產品有著嚴格的檢測標準,不使用化學肥料及農藥,也不使用基因改造,無毒蔬果令人食在安心。中友百貨相關企業-森形埔里農莊所產的農產品也得到中興大學有機驗證,近年來在B棟13F「生活好品」專櫃販售,已培養一群主顧客固定購買,並提供給上千位同仁及專櫃人員午晚餐。
▲中友有機小農市集公益捐贈。
(圖/記者顏淑娟攝)
小農市集邀請了30家有機農,提供展售的舞台讓台中的消費者可以更加認識這群努力、勤懇耕作,有著遠大抱負的小農,也能就近購買到高品質又美味的自然農作物。中友百貨響應ESG回饋社會,特別捐贈20,000元予「財團法人向上社會福利基金會附屬台中光音育幼院」,讓孩童們可以吃得更營養。森形埔里農莊也宣布加碼捐贈有機火龍果10箱(市價5,500元)、國立中興大學也跟進捐贈有機越光米32包(市價7,000元),給予成長中的孩童健康有機的食材奧援。
近年來環保議題不斷升溫,越來越多小農投入友善耕作,愛惜土壤,不汙染、不破壞,以職人精神全心投入有機種植,在生產優良有機農產品的同時,也盡到保護地球資源的責任,邀請消費者以實際行動支持有機小農,不僅能買到健康美味的食材,也為永續環境盡一份力。