「山林製造」是林業保育署，近年推動的森林永續消費概念，以品牌概念店的方式，販售結合在地山村特色與符合森林永續概念的商品，而東部第一間概念店，今天(3日)在知本國家森林遊樂區開幕，販售在地餐食、特色工藝、山林讀物、臺東植萃香氛精油、戶外生活等多樣商品。 「請揭牌。」 在知本國家森林遊樂區內，「山林製造」品牌概念店正式開幕，這也是東部第一間，除了展售近年來，林保署輔導以山林資源，生產開發的森林主題香氛精油、蜂蜜等森林副產品外，更邀請在地餐飲業者經營，販售以在地食材，樹豆、紅烏龍等所做的飲料點心。 業者 謝政義：「因為本身是做農的，希望透過用友善的概念，導入消費者的生活裡面，那他們在實際在支持南迴，甚至臺東的在地小農。」 飯店業者 劉祖寧：「除了可以健康活動之外，也有一個可以休息的地方，而且他們用了非常非常多，在地的跟森林相關的一個資源。」 而整間賣場的桌椅傢俱或裝修，超過8成採用國產材，就是要讓遊客在店內享用美食時，也能深刻感受國產材的美。 林業保育署臺東分署長 吳昌祐：「包括我們看到的桌椅是桃花心木，還有我們的那些櫥櫃的貼皮，也是國產材的樟木所製作出來的貼皮，那我們也希望說能夠透過這個方式，去呈現說國產材的這樣的一個產業，其實已經可以深入到我們生活裡面。」 臺東分署也強調知本國家森林遊樂區，是生態旅遊、森林療癒、夜間觀察的好去處，而遊客走入山林製造品牌概念店，也能支持山村綠色產業。