(中央社訊息服務20240723 18:24:30)農業部農糧署表示，本(23)日臺北果菜市場蔬菜交易量1,644公噸，較休市前1,308公噸，增加336公噸，增幅25.7%；平均每公斤交易價格44.1元，較休市前39.1元，上漲5.0元，漲幅12.8%。今逢開市交易，且受颱風前夕預期心理影響，承銷備貨需求強勁，致供應量增加，價格上漲。目前產地農民團體冷藏甘藍、胡蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯等根莖類庫存充足，蔬菜供應尚屬穩定。
農糧署將持續關注各項農產品價格 加強調節蔬菜供應
農糧署指出，依據中央氣象署預報資料，凱米颱風將由北部登陸直接影響臺灣，近日各地將有局部大雨或豪雨發生，該署籲請農民密切注意颱風動態，做好農作物災害防範措施，並務請注意自身安全。
為確保汛期蔬菜供應穩定，該署已輔導農民團體自主購貯冷藏蔬菜，以備汛期調節出貨充裕市場貨源；另為更貼近消費者，提供平價蔬菜，該署將依實際市況於全台連鎖賣場適時推出蔬菜優惠專區，並將持續關切各項農產品的價格、品質與供應數量，加強蔬菜調配供應，請消費者放心。