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高雄市場攤販爆衛生疑慮!湯鍋驚見「漂浮小強」 稽查抓到11項缺失

eNews新聞網/謝亞廷 2024.07.17 17:51

高雄市左營區龍華市場近日爆出一起嚴重的衛生問題,引發民眾高度關注。一名民眾在該市場購買晚餐時,驚見攤商廚房內蟑螂四處爬竄,甚至在湯鍋中發現有蟑螂漂浮。當民眾向店家反映此情況時,店家則回應「那是要丟掉的」,此景象引發民眾對食物安全的強烈質疑,高雄市維生局也派人員前往稽查,發現多達11項缺失。

新聞圖片

▲高雄龍華市場一家攤販遭爆衛生疑慮,民眾驚見湯內有「漂浮小強」。(示意圖/Shutterstock)

根據民眾拍攝的畫面顯示,該攤商的工作區域衛生狀況極差,蟑螂在廚房內隨處可見,甚至在一旁放置的湯鍋中也發現有蟑螂漂浮。這一幕讓人看了食慾全無,民眾當下立即向店家反映:「阿姨,湯裡面好像有蟑螂」,然而店家阿姨僅淡定回應:「哦,這是要丟掉的」,此回應不僅未能平息民眾的疑慮,反而引發更多對食物安全的擔憂。

高雄市衛生局在接獲民眾投訴後,立即派員前往現場進行稽查。經過詳細檢查,衛生局發現該攤商存在多達11項衛生缺失,包括作業場所未妥善設置病媒阻隔設施、現場發現蟑螂、作業區髒污未清潔、餐具及器具未覆蓋、調味料分裝無分裝日期、冰箱內物品堆積未落實清潔、食材未離地放置、未進行「先進先出」原則、洗手台未張貼洗手掛圖、從業人員未定期接受健康檢查、未建立冰箱溫度記錄等。

面對如此嚴重的衛生問題,該攤商業者已自主暫停營業,並表示將在完成改善後接受複查。高雄市衛生局則強調,已依據《食品安全衛生管理法》第8條第1項,責令業者限期改善,並在限期內不得繼續營業。若經複查後仍未改善,將依同法第44條第1項規定,處以新台幣6萬元以上的罰鍰。

此次事件引發了社會各界對市場衛生管理的高度關注,高雄市衛生局也呼籲市民,若在市場或餐飲場所發現衛生問題,應及時向相關部門反映,共同維護食品安全。此次事件也提醒業者,應嚴格遵守食品安全衛生管理規定,確保作業環境的清潔與衛生,保障消費者的健康。

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