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今夏最涼降溫甜點! 「薄荷巧克力脆片生乳捲」沁涼風暴襲捲而來

大成報/ 2024.07.09 03:06
新聞圖片

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】今夏氣溫飆升、暑熱難耐,在韓國曾經造成一股旋風的「薄荷巧克力」也被捲入甜點當內餡啦!知名甜點品牌亞尼克,父親節檔期推出期間限定「薄荷巧克力脆片生乳捲」,直接把清涼舒爽的薄荷巧克力捲入生乳捲中,要讓爸爸沁涼過一夏!此外,還有6款父親節蛋糕應景上市,7/28止預購享2顆88折優惠,鐵粉快衝!


其中,「薄荷巧克力脆片生乳捲」 是以亞尼克招牌的特黑泡芙蛋糕,撒上滿滿巧克力豆,咀嚼中就會化開的濃郁可可香;再捲入北海道奶霜及義大利薄荷醬,沁涼舒心的同時,更在奶霜中點綴可可脆片,每一口都能感受到豐富的層次。


除了生乳捲之外,同場加映「薄荷巧克力黑酷曲」,一樣使用義大利薄荷醬融入北海道奶霜中,搭配充滿鬆軟香濃魅力的OREO巧克力酥餅與蓬鬆蛋糕體,今夏一起加入薄巧派的行列,讓老饕可一口直接嘗到盛夏中最清涼的薄荷香氣、與濃郁可可堆疊而成的清爽層次。


6款主推新品中,「柚香四季春」以日本柚子汁打造的柚子凍沁涼爽口,淡雅的柚香點綴在蛋糕上閃耀著奢華質感。再以四季春茶融入北海道奶霜,滿滿高山茶特殊的馥郁清香、入口富有清新的細膩質地,與日本蜜柚奶油餡相互陪襯提攜,透過茶香穿透出來的甘甜柚酸,洋溢著高雅清爽的風味。最適合獻給家裡那個愛品茶的老爸。


今年還有外觀超俏皮的「酷!偶爸」,戴上巧克力墨鏡與奶霜帥氣髮型,推薦給充滿幽默感的老爸一起享用。純粹的泡芙蛋糕及豐厚濃醇的北海道奶霜,一起在今夏享用讓心融化的甜蜜滋味。


「炙燒肉桂蘋果」,是會讓肉桂控老爸心花怒放的甜蜜滋味。充滿藝術感的炙燒蛋白霜有著濃郁焦糖香氣,滋潤著扎實的肉桂磅蛋糕;夾層內餡堆疊著肉桂香氣與蘋果的酸甜,係選用具有輕脆口感的青蘋果,以糖炒出焦糖香、再加上錫蘭肉桂粉,口感軟綿多汁和北海道奶霜及蛋糕融合,帶來多層次口感。


「翹鬍子公爵」是以55%比利時苦甜巧克力和北海道奶霜,共同詮釋這款蛋糕的奢華氣勢。表面巧克力碎片爽脆口感,放入口中就融化呈現濃郁香氣;而蛋糕的柔軟就像是老爸的心,巧克力奶霜的層次細節,也像是老爸簡單執著的個性中、又帶點溫柔。


「芒果富豪」是以芒果奶霜滋潤著蓬鬆柔軟的泡芙蛋糕,再堆疊滿滿新鮮芒果及多層次的特調熱帶水果餡,宛如沐浴在仲夏艷陽裡般幸福;推薦給陽光暖男般的老爸,是生命中永遠的太陽。


「阿爸的芋花園」則是讓芋頭控阿爸“芋”罷不能的好味道。香脆塔皮綻放著灰紫色花瓣,是純芋泥融入北海道奶霜的原色,加上俏皮可愛的巧克力鬍子、討喜又逗趣;再搭配帶有顆粒芋泥餡、奶霜與泡芙蛋糕,呈現自然的芋頭香與北海道奶霜的清爽。

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