大葉大學與頂粵吉品簽立合作備忘錄　共同培育餐旅人才

【記者 廖美雅／彰化 報導】為促進產學合作技術交流，提升學生就業競爭力，大葉大學觀光餐旅學院與頂粵吉品股份有限公司簽訂產學策略夥伴關係合作備忘錄，共同落實餐旅產業人才培育目標，透過產學合作，創造業者、學校和同學三贏的局面。

頂粵吉品採購部副理楊筑鈞和大葉大學觀光餐旅學院副院長鄭信男共同簽署合作備忘錄，副院長鄭信男表示:未來雙方將針對產業實踐場域共享、交流參訪、研習、提供師資與業師相互交流指導，還有弱勢助學等面向進行全方位的合作。其中，如果獲選前往實習同學是弱勢學生身份的話，頂粵吉品會再提供每位同學新台幣4萬元的助學金。

頂粵吉品採購部副理楊筑鈞說: 頂粵吉品是中部頂級中式粵菜餐廳，提供細膩、縝密與貼心的服務，讓消費者備感尊榮禮遇。很開心可以和大葉大學簽署產學策略夥伴關係合作備忘錄，今年七月就會有三位觀光餐旅學院大三學生前往實習，實習期間每月薪水38000元起跳，並享有勞健保、國內外旅遊津貼和二節禮金等福利措施。

受到少子化影響，餐飲服務業缺工問題愈來愈嚴重，頂粵吉品期待透過和大葉大學觀光餐旅學院產學合作，在同學實習期間就導入培訓課程找到適合彼此的人才，並藉由穩固福利誘因，提高勞資雙方長期合作避免人才外流，也幫助同學找到好工作。（圖片提供／大葉大學）