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【有片】韓國爆紅「紙巾吐司」快閃晶華酒店!2 種口味即日起開賣 還有岩鹽奶油捲、倫敦麵包必買

上報/周羿庭 2024.06.20 17:00

免出國!晶華酒店宣布邀請韓國爆紅美食「紙巾吐司」即日起快閃來台,創辦者The Truffle Bakery不只帶來紙巾吐司,更同步開賣岩鹽奶油捲、倫敦麵包等人氣商品,還有主題下午茶能品嚐!

The Truffle Bakery 來自首爾漢南洞的 The Truffle Bakery,以簡約設計感風格深受拍照控喜愛。(晶華酒店提供) 「紙巾吐司」撕開後,變成薄薄一層,還可以透光。(邱家琳攝)

晶華酒店從即日起至 7/21 邀請來自首爾漢南洞的「The Truffle Bakery」,於酒店一樓 Regent GiftShop、二樓上庭酒廊快閃,推出「紙巾吐司」、「岩鹽奶油捲」、「倫敦麵包」等人氣商品,除了現場開賣,也於晶華美食到你家平台販售。

The Truffle Bakery The Truffle Bakery 主打商品「紙巾吐司」。(晶華酒店提供) (邱家琳攝影;杜品毅剪輯)

由 The Truffle Bakery 發明的「紙巾吐司」擁有丹麥麵包般酥脆外皮、像湯種麵包的柔軟口感,主打品嚐時,可以如抽紙巾一樣層層撕開,每一層至少薄於 0.2 公分,讓人感受濃郁奶香、輕盈軟綿滋味。據了解,團隊研發「紙巾吐司」花費超過半年,每次製作、從麵團發酵到烘焙完成,約需要 2 天時間。

The Truffle Bakery 紙巾吐司主打品嚐時如抽紙巾一樣層層撕開,感受濃郁奶香、輕盈軟綿滋味。(晶華酒店提供)

現場販售「紙巾吐司」經典奶油、巧克力等2 種口味,「岩鹽奶油捲」有岩鹽奶油、松露鹽味奶油等 2 種口味。「倫敦麵包」有焦糖海鹽、開心果、提拉米蘇等 3 種口味,3 入組售價 680 元、5 入組售價 980 元。

「紙巾吐司」、「倫敦麵包」與「岩鹽奶油捲」。(邱家琳攝) The Truffle Bakery 焦糖海鹽口味倫敦麵包(晶華酒店提供)

此次快閃也推出「美饌禮盒」、「分享禮盒」,前者內含紙巾吐司 2 種口味各 1 入,岩鹽奶油捲岩鹽奶油、松露岩鹽奶油等 2 種口味各 2 入,倫敦麵包焦糖海鹽、開心果、提拉米蘇 3 種口味各1入,售價 1580 元。「分享禮盒」則是包含巧克力口味紙巾吐司 1 入,岩鹽奶油捲岩鹽奶油、松露岩鹽奶油等 2 種口味各 2 入,倫敦麵包開心果、焦糖海鹽口味各 1 入,售價 980 元。

此次快閃推出「美饌禮盒」、「分享禮盒」。(邱家琳攝)

另外,上庭酒廊還於 7/1 至 7/21 推出「The Truffle Bakery 紙巾吐司下午茶」,每份 680 元,包含紙巾吐司、單杯咖啡或茶,並搭配芒果薑汁、波特酒草莓、番茄奇亞籽、藍莓焦糖等 4 款特製果醬。供應時間為每日下午 2 點至 5 點,在六日早午餐時段,還可以加價 400 元升等暢享半自助優活沙拉吧、哈根達斯冰淇淋、現打果汁等豐富美饌。

紙巾吐司共有經典奶油、巧克力等 2 種口味。(邱家琳攝)

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