屏東縣九如鄉77歲農友劉潘秀蘭,用「愛」種芋頭,在芋頭減產近一半的今年,種出重達8臺斤,比初生小嬰兒還重1公斤,宛如砲彈般的大芋頭,更是一般芋頭的8倍大,讓民眾直呼從沒看過這麼大的芋頭。 「長眼睛,真的沒看過這麼大條的芋頭。」 1顆8斤重的超大型芋頭,這是九如鄉農友劉潘秀蘭所生產的芋頭,她將芋頭與檳榔間作,並將芋頭的行距拉開到30公分,讓芋頭有更大的生長空間,同時她也很用心管理,所以才能有這麼好的成果。 屏東縣九如鄉農友 劉潘秀蘭:「種東西要、要有愛心,像在照顧孩子這樣,好好地照顧,它就、它就一直大。」 九如鄉農會總幹事龔泰文分析,除了農民用心以外,種出超大芋頭的祕訣,就是以有機肥加複合肥料培養土壤,讓芋頭吸收足夠的磷、鉀肥。 屏東縣九如鄉農會總幹事 龔泰文:「有機肥去腐熟,那磷肥、鉀肥比較高,用肥料克服了這個栽培技術,而且輪作。 龔泰文指出,超大芋頭並不是少數的特殊案例,而是1分地的芋頭,全都像砲彈般大小,而且整顆吃起來都很鬆軟,真可以說是創下栽種芋頭的奇蹟。