【大成報記者于郁金/臺南報導】今年端午佳節，贊美酒店推出與南投鹿谷林三十六茶業合作，及酒店星級主廚結合山珍海味的帝王山海粽，迅速成為今年端午節話題之作。 以山珍海味為發想，加入了上等配料之干貝、鮑魚、龍蝦、帝王蟹提升鮮味及豐富了口感，並使用荷葉包裹；創新與傳統配料碰撞，誕生了新舊融合新臺菜料理；搭上南投林三十六在地茶品，清新淡雅又能解膩，昇華了消費者對美味的味覺饗宴。
今年贊美酒店推出帝王山海粽，市場反應十分熱烈，消費者紛紛表示，此款端午禮盒不僅粽子口感獨特，富含營養外，還使用荷葉包裹著帝王蟹殼，非常大器又有特色，是送禮和自家品嘗理想選擇，非常值得推薦！
贊美酒店行政主廚唐翊哲表示：此次端午禮盒推出，不僅是傳統粽禮創新，也為今年端午節注入新的氣象，除了繼承傳統同時，也與林三十六茶葉合作，融合現代人飲食喜好；今年因食材較稀有，供不應求，市場反應熱烈，我們決定明年將加大生產力度，確保能夠滿足更多消費者需求；期待未來能夠為大家推出更多與眾不同端午禮盒。
今年端午禮盒推出，一上架就迅速成為話題，立刻被搶購一空，無疑將成為星級酒店推出端午禮盒一大亮點。(南科贊美酒店提供照片)
