【台北千層蛋塔推薦攻略】原味奶香經典必吃！開心果、黑糖麻糬內餡超特別

千層蛋塔引起全民排隊熱潮，除了 COMEME、巢屋、陳耀訓、法朋等人氣店家之外，小編特搜台北 7 間有販售千層蛋塔的甜點店，除了經典原味，還有夾入麻糬、開心果的特殊款，甜點控快筆記。

1. 純點心Patisserie Catherine

純點心主打台北獨家首創「流星蛋塔」，五角星外型相當特別，內餡選用北海道十勝四葉鮮乳、四葉十勝奶霜、馬達加斯加新鮮香草籽、日本三溫糖製成，除了經典原味，還有巧克力、蜜芋頭、黑糖麻糬。

● 地址：台北市松山區光復北路 103 巷 14 號 1 樓

● 電話：（02）2742-2818

2. 大師兄蛋塔工坊

位於萬華的「大師兄蛋塔工坊」由三兄弟共同經營，店內推出的千層蛋塔，是選用法國 T55 冠軍專用麵粉、鑽石低筋麵粉、法國飛雪片狀奶油、北海道十勝四葉鮮乳製成，口感酥脆、濃郁奶香令人欲罷不能。

● 地址：台北市萬華區萬大路 329 巷 10 號

● 營業時間：09:00～21:00

3. 東新烘焙市集

藏於南港區巷弄的這間「東新烘焙市集」，是間沒有招牌、在地居民才知道的人氣無菜單麵包工廠，新品「72 層次塔皮可頌蛋塔」採初心蛋及法國愛樂薇片狀奶油製成，口感酥香迷人，由於不定時開賣，搶到可是幸運兒！

● 地址：台北市南港區東新街 77 巷 33 號

4.法蘭司烘焙

法蘭司新品「花蛋撻」選用法國 T55 冠軍專用麵粉、法國萊思克 AOP 發酵奶油製成，內餡為帶著焦糖風味的微甜布蕾，除了民權總店、伊通店、敦北店、三重光復店皆有販售，也可網路預訂宅配。

● 地址：台北市建國北路二段 151 巷 30 號

● 電話：（02）2517-1593

5. 午冬甜點

千層酥專賣店「午冬甜點」推出的「千層蛋塔」目前提供原味、開心果兩種口味，一週只有週三、週六限定販售，現場中午 12 點發放換購券，每周日晚上 8 點於官網開放下週三、六下午 3 至 6 點自取，每人限購兩顆。

● 地址：台北市大安區樂利路 33 號

● 營業時間：12:30-18:30

6. 紅蘋果烘焙坊

經營近二十年的「紅蘋果烘焙坊」除了提供各式麵包、蛋糕與甜點，近期也跟上潮流推出手工千層蛋塔，主打口感酥脆、香甜內餡滑嫩如布丁，每日限量販售。

● 地址：台北市信義區福德街 282 號

● 電話：（02）2726-9256

7.royal petite garden 老爺小花園

位於伊通公園旁邊的「老爺小花園」附設的烘焙坊即日起推出「花朵千層蛋塔」，以丹麥千層搭配姊妹品牌玖尹中餐廳的招牌港式蛋塔內餡，每日限量販售！

● 地址：台北市中山區伊通街 31 號

● 電話：02-2518-3381

• 台南「法國爺爺咖啡廳」藏身巷內超夯甜點店！鄉村風氛圍好愜意　必吃杏仁可頌