(觀傳媒嘉義新聞)【記者任禮清、邱嘉琪/嘉義報導】阿里山茶葉生產合作社春茶競賽1日舉行頒獎,烏龍組特等獎由黃名江獲獎,侯姿妃獲得新品種組特等獎,嘉義縣長翁章梁與立法委員陳冠廷等人親自頒獎表揚,並簽名邀請民眾品嘗高品質春茶,對阿里山高山茶這塊招牌培育了近50年,肯定所有茶農共同努力打拼,將擴大讚譽宣傳阿里山茶的好口碑。
▲阿里山茶葉生產合作社春茶競賽行頒獎,烏龍組特等獎由黃名江獲獎。
(圖/記者任禮清攝)
阿里山茶葉生產合作社理事主席蔡惠櫻表示,今年共有170點參賽,烏龍組參賽點數103點,新品種組為67點,且新品種組茶葉整體品質較去年佳,外觀墨綠緊結,茶湯滋味清醇;烏龍組特等外觀勻整墨綠、香氣帶甜郁花香,滋味甜滑。阿里山茶葉生產合作社茶競賽著重品質,茶農實名制繳交,替消費者把關比賽茶葉品質。
▲阿里山茶葉生產合作社春茶競賽行頒獎,侯姿妃獲得新品種組特等獎。
(圖/記者任禮清攝)
對於日前傳出緬甸、越南茶混充台灣茶參賽,蔡惠櫻指出目前參賽機制嚴格杜絕境外茶,為了替消費者把關比賽茶葉品質,要求茶農實名制繳交可溯源茶葉,也進行農藥殘留和產地鑑別抽檢,確保茶產地均為台灣,也確認農藥殘留符合衛生機關標準,讓所有消費者都能安心選購。
▲阿里山茶葉生產合作社茶競賽著重品質,理事主席蔡惠櫻感謝嘉義縣農會總幹事黃貞瑜協助。
(圖/記者任禮清攝)
翁章梁致詞提到,「阿里山高山茶」這塊招牌培育了近50年,由所有茶農共同努力打拼而成,因此大家一定要愛惜阿里山高山茶的好口碑,繼續努力製茶,讓更多民眾品味阿里山茶的滋味。要做出一杯好茶實屬不易,師傅製茶時就像在創作藝術品,所有細節都會影響成果,恭喜所有獲獎茶農,這份榮耀得來不易。