【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】禧迎2024端午，台中日月千禧酒店獻出4款粽禮，包入頂級食材、招牌佳餚以及養生元素的美粽，讓節日習俗成為值得期待的幸福饗宴。一次訂購50組(含)以上(組合可混搭)，可享有85折。
中餐主廚張得峰表示，今年共推出4款風味粽，其中「千禧御品燒鵝裹蒸粽」，每顆重約1公斤、粽餡結合山珍海味。山珍含括粵菜的經典燒鵝、以及江浙菜的招牌紹興東坡肉。燒鵝依循傳統製法，將肥鵝以柱侯醬、各式香料醃製，風乾後，烤至皮香肉嫩、豐腴多汁；東坡肉選用台灣在地豬肥瘦適宜的五花部位，以紹興酒、醬油小火慢煨入味，嘗起來香味四溢、口感軟嫩外，有豐潤油脂卻不膩口。
海味則有滷入蠔油鮮香的吉品鮑、干貝等，再搭上花菇、鹹蛋黃、花生、栗子、魷魚等，讓您盡享海陸雙拼的豪華澎湃；尤其糯米拌入特製鵝蔥酥與燒鵝醬汁，昇華風味與香氣。
「鮑魚臘味雙寶粽」每顆重約250g，嚴選吉品鮑、干貝、湖南臘肉、廣東臘腸、花菇、魷魚、栗子等頂級食材入粽。極鮮彈牙的鮑魚、鹹甜噴香的臘味，交織出難以言喻的美味，且糯米融入臘肉、臘腸的油脂與香氣，完美挑動食慾。
此外，隨著養生成為生活趨勢，特別研發新品健康素粽，鹹口味的「羊肚菌五穀紅藜粽」，每顆重約250g，把名列4大名菇之一的羊肚菌，以及猴頭菇、花菇、栗子、花生、芋頭、菜脯等內餡，融入素蠔油的鮮香甘甜。
尤其羊肚菌的鮮香脆嫩，猴頭菇、花菇的飽滿Q彈，激盪出令人驚艷的口感；特別是包粽的米結合五穀米、長糯米、紅藜麥，層次豐富、味美誘人。
甜的「八寶芋泥羅漢粽」每顆重約250g，混搭紫糯米、圓糯米、五穀米包粽，健康養生；粽餡巧搭手工自製的芋泥，及以桂花、冰糖煨煮入味的紅豆、綠豆仁、薏仁、栗子、桂圓肉等食材。一打開粽葉桂花花香撲鼻而來，豐富的口感，再配上芋泥餡宜人的甜度，讓人一口接一口。
而精心搭配的4款粽禮，包含精選粽合禮2,960元，內含千禧御品燒鵝裹蒸粽*1、鮑魚臘味雙寶粽*2、(素)羊肚菌五穀紅藜粽*2、(奶素)八寶芋泥羅漢粽*2、保冷袋1只。
特選3粽禮1,580元，內含鮑魚臘味雙寶粽*2、(素)羊肚菌五穀紅藜粽*2、(奶素)八寶芋泥羅漢粽*2，保冷袋1只。
鹹甜雙素禮980元，內含(素)羊肚菌五穀紅藜粽*2、(奶素)八寶芋泥羅漢粽*2，保冷袋一只；千禧經典裹蒸粽1,680元，內含千禧御品燒鵝裹蒸粽*1，保冷袋1只。
凡購買千禧經典裹蒸粽1組，可以優惠價NTD1,280加購1顆，加購不含保冷袋，每組限加購1顆，不限加購組數。
一次訂購50組(含)以上(組合可混搭)，可享有85折，各項優惠不可同時併用。訂購期間即日起至6月7日，需於取貨日4天前預訂；取貨期為即日起至6月10日12:00–20:00。
另提供宅配服務(低溫宅配運費依運送公司收費標準計算，限台灣本島)。宅配情形及宅配抵達時間，一律依照黑貓宅急便公告為主。該專案不與信用卡優惠或飯店其他優惠方案併用。
訂購及洽詢專線：04-3705-6066 1F旅覓酒吧
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