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一碗辣出家的溫情,四川美味溫暖傳承

銳傳媒/編輯中心 2024.05.29 18:53

當城市的燈光漸漸黯淡,而大街小巷的人聲漸行漸遠,有一處角落卻散發出迷人的香氣,那裡就是「麻辣小亭」,一家專注於帶給食客正宗四川風味的小吃店。「麻辣小亭」源於對中國四川民間老師傅手藝的敬仰,希望將這份獨特的美味帶給更多人,從一味家常小食,走向了更大的舞台。

「麻辣小亭」的名稱和LOGO設計靈感來自於辣椒的顏色鮮豔和香氣濃郁且柔和,結合了漢代古風小棧的元素,象徵著四川古城的民間家風味。
「麻辣小亭」的招牌商品巧妙地融合了火鍋、川式燒烤與香辣菜系的特點,每一道菜都是對四川味道的深刻體現。無論是濃郁的火鍋湯底,還是香氣四溢的燒烤,每一口都讓人仿佛置身於四川的街頭。

這些菜品的開發過程中,店家對每一個細節都特別講究。從食材的選擇到調味料的搭配,都經過精心策劃。特別是在辣度的設計上,更是進一步細化,採用了5-7級的分級方式。無論你是初次嘗試的“點點辣”,還是無辣不歡的“沖天辣”,這裡都能滿足的需求。這樣的分級設計,真是超級貼心。不僅滿足了不同辣度愛好者的需求,還讓每一位顧客都能找到自己最喜歡的辣度。

「麻辣小亭」特別強調天南地北的食材融入一搭,就如時尚界將五彩六色混搭在一起,享受的是豐富與多樣如同遊樂園般燦爛,其中不乏融入了清熱除濕的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等功效的中藥材,使得每一口都是對健康的貢獻。

顧客一直是「麻辣小亭」成長的動力。許多顧客表示,這裡的麻辣滷雞腳和鹽烤吳郭魚讓他們感受到了四川的地道風情。「麻辣小亭」用心於將四川傳統料理帶入現代飲食文化,讓每一位顧客都能在每一口美食中感受到四川的熱情與創新精神。

 

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