雲林縣是全國最大蔬菜產區為落實源頭管理，降低蔬果農藥殘留，大力推廣「質譜快速篩檢技術」，讓農民田間蔬果上市前先做檢驗，現在質譜快檢行動檢測車，進駐雲林二崙農會，讓農民能就近送驗農作物，也為消費者食安把關。 這輛造價將近2千萬元的質譜快檢行動檢測車，是蔬菜要採收之前，農民先送樣本到農會的質譜快檢處理站，萃取採樣後送到快檢車，用質譜儀分析有無農藥殘留，確定沒有農藥才可以採收。 臺北瑠公農業產銷基金會農業檢驗中心副主任 陳靖瑋：「這一台行動檢驗車，主要就是針對農產品，來做一個農藥殘留的快速篩檢，只要透過由我們農會來做一個萃取工作，接著將農產品的萃取液，送到車上來做分析，我們大概早上送到車上，下午3點之前，就可以獲得一個檢驗的一個結果。」 以往檢驗農藥殘留，都要送到虎尾科技大學的實驗室，或是臺南成大及南投毒物試驗所，檢驗報告最快也要等1天，現在有質譜快檢行動檢測車，6小時就能拿到檢測結果。 雲林縣動植物防疫所所長 廖培志：「因為透過分工、前處理的分工，其實可以加快檢驗速度，只要送小小的樣本過來這個快檢車，很快的我們就可以知道結果。」 雲林縣長 張麗善：「我們非常感謝農糧署，也補助我們瑠公農業產銷基金會，能夠順利的有這樣的快檢車，確定沒有任何農藥殘留，那就可以進行來採收，那也確保我們所有消費者，能夠吃到非常安全無毒健康的這個蔬菜。」 目前農糧署有補助，每位農民1年3次免費蔬菜快檢，之後則要收費每次700元，對此雲林縣政府表示，會再討論補助辦法，以減輕農民的負擔。