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代糖飲料驚人的隱藏風險,死亡率竟比含糖飲高8%,無糖飲料高26%

eNews新聞網/張玫馨 2024.05.11 18:05

愛喝糖飲小心!大規模追蹤揭「1杯」恐提高死亡風險26% 專家:代糖也別肆無忌憚

代糖飲料過度飲用增加死亡率風險

許多人因擔心會胖、擔心吃糖不健康,改喝代糖飲料。但一項大規模追蹤調查發現,如果過度飲用代糖飲料,死亡率可能比喝含糖飲更高。

含糖與代糖飲料對死亡率的影響研究

這項追蹤人數多達45萬人、長達16年以上的大型研究發現,愛喝含糖飲的人總死亡率,較不喝含糖飲的人高出8%;但是,喝代糖飲料者的總死亡率,更較不喝糖飲者高出26%。

新聞圖片

含糖與代糖飲料對心血管與直腸癌風險的影響

在心血管疾病死亡率的影響尤其大,每天喝2杯以上含糖飲者,較不喝者高27%;喝代糖飲者死亡風險更高了52%。在直腸癌中也發現,含糖飲會提高死亡風險,每天喝1杯以上含糖飲者,死亡風險較每月喝1杯以內者高出25%。

代糖對人體影響:破壞自然飢餓機制

董氏基金會營養組主任許惠玉表示,人有愛吃糖的天性,這是大自然對抗飢荒時,趨動生物基因中尋找熱量食物的天性,「餓了吃就飽」,然而代糖吃了卻沒有熱量,破壞了這種機制,使生理產生錯亂,讓人以為代糖可以肆無忌憚地吃,飲食失調之外,也影響人體機能。

代糖使用指南:健康攝取與風險考量

她認為,代糖雖不好,但善用可助健康,例如糖尿病患限糖,想吃一點甜味,可以少量添加是合理的,但是,不要讓兒童吃代糖而養出「嗜甜」的習慣,減肥者也應該是「少糖或戒糖」,而不是用代糖來取代。

代糖使用的風險與建議

由於代糖是合成的添加物,已知可能增加膀胱癌和腸癌風險,她建議不要輕易使用,持審慎應用代糖的態度去使用它,但也不用過度害怕代糖。

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