回到頂端
|||
熱門: 黃仁勳 00919 博愛座

腦動脈瘤破裂,預後調養怎麼做?用 1 藥膳食療就能助術後調養、加速復原

Heho健康網/黃慧玫 2024.05.11 06:30

腦動脈瘤就像是腦部的不定時炸彈,平時沒症狀,一但破裂時,恐面對生死交關,非死即傷。腦動脈瘤的治療主要是採取西醫的外科手術、人工血管及介入治療,中醫治療方法很少,但中醫對其預後調養及預防,能做到不錯效果。

中醫師周宗翰表示,中醫對於動脈瘤的優勢在「術後復原」,許多中藥材對於腦部出血有療效,如天麻。天麻主要的活性成分「天麻素」,可增加腎上腺荷爾蒙分泌,並活化腦部功能,改善頭部循環,具保護腦神經及延緩血管退化效果。

腦動脈瘤破裂術後恢復,中醫有奇效

他特別設計「通竅天麻安神燉包」,可燉成雞湯食補,讓動脈瘤破裂預後變佳。周宗翰提到,天麻具有補腦益智、鎮靜安眠的功效;烏骨雞則能補腎、增強免疫力。這道湯品可當保健養生,也可以預防失智症。

天麻通竅安神雞湯

材料:土雞 1 隻、新鮮香菇 10 朵、麥門冬 2 錢、川芎 2 錢、當歸 2 錢、黃芪 2 錢、桂圓 2 錢、紅棗 3 顆、天麻 5 錢、鹽適量
作法:

  1. 切塊土雞洗淨,汆燙後撈出備用。
  2. 新鮮香菇洗淨,切片;紅棗,去核;天麻,先稍為泡水清洗。
  3. 煮 1 鍋水,放入雞肉及所有中藥材 (除了天麻),煮沸後稍滾 5 分鐘;轉小火燉 30 分鐘左右,再放入香菇煮熟。
  4. 最後,放入天麻,用小火悶煮個 20 分鐘左右,加鹽味即可。

周宗翰說,天麻切片可以到中藥店購買,使用前可先清洗、浸水 30 分鐘,等到質地變得柔軟,再加入湯中。他提醒,天麻久煎則無力,所以不宜久煮,以免得不到效果。

預防腦動脈瘤破裂,飲食請跟著這樣做

他建議,預防動脈瘤破裂,平日飲食應注意營養均衡,蔬果攝取量要大於肉類;選擇肉類時,依此順序做選擇:魚肉優於禽肉 (如雞、鴨);禽肉優於豬、牛肉。

對於魚類之外的海鮮,如蝦、蟹、魷魚等,因為含有較多的膽固醇,因此需要謹慎的選擇和食用。此外,平日應注意攝取富含鉀、葉酸、抗氧化物和鈣的食物,以及含可溶性纖維的燕麥和豆類等。

最重要的是留意「鹽分攝取」!過量的鹽分攝取,會使人體內的水分滯留,容易引起血壓上升,增加腦動脈瘤的病情惡化。而味精、罐頭、加工食品等,也含有較高的鈉鹽,應盡量少吃;湯品或火鍋的鹽分也很高,盡量避免喝湯。

周宗翰呼籲,若患者覺得低鹽飲食讓胃口不好,不妨用八角、花椒、肉桂等天然辛香料來調味,減少鹽分的攝取來預防動脈瘤破裂。

也建議多吃具有抗凝血、疏通血中瘀阻的作用的黑木耳。黑木耳,具有很強的抗凝血活性,能抗血小板凝集及抗血栓;同時富含膳食纖維,可降低膽固醇及飽和脂肪酸,減少血栓發生,還能促進排便,避免血壓過高,維持血管彈性。

諮詢專家:睿鳴堂中醫診所主治醫師 周宗翰

文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚

延伸閱讀:

壓力造成心悸、胸悶、胃脹氣!中醫教你按 1 穴位就能緩解

天氣多變化,中醫推薦抵禦風寒 1 茶飲就能預防感冒

>> 有健康上的困擾嗎?馬上下載 Heho App 來為你解答!

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞