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「穀雨」時節到!中醫傳授吃 1 物消濕氣、去水腫

Heho健康網/黃慧玫 2024.04.18 00:00

「穀雨」是 24 節氣中的第 6 個節氣,也是春季最後 1 個節氣,更是節氣中唯一將物候、時令與稼穡農事緊密對應的節氣。此節氣時天氣溫和,雨水增多,對穀類作物生長幫助很大。中醫師提醒,穀雨濕邪潛伏,讓人易水腫、過敏。

中醫師周宗翰表示,穀雨時節春雨綿綿,外濕會引起內濕,因此,很多人穀雨時特別容易皮膚發癢,過敏症狀也蠢蠢欲動,這是因為濕邪潛伏所致。

而現代人運動少,飲食偏愛辛辣味重、肥甘厚膩食物,進而影響脾胃運化功能。當脾胃沒辦法將食物轉化為人體所能利用的營養素時,那些沒有被轉化的東西,就變成濕邪。

用 6 症狀檢視自己是否濕邪纏身

周宗翰指出,想知道自己是否濕邪纏身,可檢視自己是否有水腫問題。清晨起床時的兩頰或眼下,是否有浮腫;用拇指按壓小腿前內側 3 秒後放開,皮膚陷下小凹洞,過陣子才浮起來;或是經前是否特別容易水腫等。

此外,會常覺得疲倦、時常頭昏沉、四肢沉重無力;大便稀軟,有時不成形或黏黏的難沖掉,甚至易拉肚子;女生則分泌物增多,有異味及搔癢,三不五時就感染;皮膚經常反覆起濕疹、紅疹、水泡等,雨天更會加重症狀。

生活排濕,別讓外濕成內濕

周宗翰提醒,這時養生應以「排濕」為主,除了養成規律運動習慣,藉由排汗將濕氣去除;也要注意空間濕氣,維持室內的空氣流通,對於浴室、廚房、地下室等容易潮濕發霉處,隨時保持乾燥,最好開窗或加裝獨立通風系統,更需善用除濕機。

而有些生活小物也能拿來當除濕小幫手,像「蘇打粉」可吸收濕氣,結塊後當清潔劑,刷洗浴缸、洗手台、臉盆等,去油污兼防霉;「咖啡渣」則兼具吸濕、除臭雙重效果,放進紗布袋、絲襪或棉襪中,就是方便好用的小型除濕包。

飲食排濕,喝紅豆水消水腫

本身易水腫的體質,代表身體新陳代謝差,生活上可能特別愛吃甜食。長期吃甜食會使脾胃功能受損,造成濕氣累積,形成水腫。他建議,可多吃排濕氣的食物,如冬瓜、紅豆、薏米、茯苓、蓮子等,以減少濕氣在身體中累積。

其中,他特別推薦喝「紅豆水」來利尿消水腫。紅豆可以用來做點心、飲料或是正餐食用。其纖維質含量十分豐富,能刺激腸胃蠕動,預防便秘,是消水腫的法寶。也可搭配薏仁,一同熬煮成紅豆薏仁湯,效果更加乘。

周宗翰說,每天可以利用保溫瓶悶紅豆水喝,相當便利。手抓 1 把紅豆放入 500〜700 毫升的保溫瓶中,並倒入熱開水,搖晃瓶身讓紅豆悶一下,之後將紅豆撈出,單喝水就可。

胃腸不好者,豆類可能會增加胃脹氣不適,先實行 1~2 周,依照個人情況再決定要不要繼續飲用。此外,要解決體內濕氣重、水腫的問題,飲食上要盡量避免重口味、鹹味的食物。

文 / 黃慧玫、圖 / 孫沛群

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