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想吃藥膳鍋不用揪人!網推「這款」經典泡麵 老饕都說讚

新頭條/ 2024.04.18 15:00

生活中心/綜合報導

說道藥膳鍋,不少民眾喜愛在濕冷的冬天進補,近日就有一位網友在「momo網購好物交流」臉書社團分享近期「揪友」吃藥膳鍋失敗,但因為自己太過想吃藥膳,決定自己在家用大補帖泡麵自製藥膳風味料理。

這位網友表示,這幾天莫名嘴饞想要吃藥膳鍋,但卻遭男友因為天氣太熱而拒絕作陪,嘴饞的網友只好拿出懶人殺手鐧,端出經典暢銷商品「大補帖泡麵」,這款泡麵對許多人來說,都是家中的必囤商品,無論是「當歸鴨」或「麻油雞」都非常受到歡迎。

▲最方便的懶人藥膳美食,網友激推經典大補帖泡麵。(圖/翻攝自「momo網購好物交流」臉書社團)

「當歸鴨」風味使用漢方當歸、川芎..等用料理米酒浸泡入味,香醇濃郁順口,而「麻油雞」風味則以特選芝麻油爆炒薑末,還添加枸杞、高麗菜與酒香包,去帶出雞湯的清香甘醇,獨特細麵體容易吸附湯汁,口感滑順的藥膳湯頭,搭配軟Q細麵麵體,網友還另外搭配上雞腿排、香菇、青菜,立刻變成一鍋料多又豐富的獨享個人藥膳鍋。

▲細麵體吸附飽滿湯汁,獨家秘密武器「米酒包」。(圖/翻攝自「momo網購好物交流」臉書社團)

經典的大補帖好滋味,也在社團中獲得眾網友推薦「大補帖真的超好吃,看你煮害我也好想吃」、「我喜歡他們家麻油雞口味,很濃郁」、「特價到什麼時候啊?」、「米酒包真的一定要加,精華所在」、「之前也有一款人蔘雞也很好吃」。

除了煮成湯麵之外,不少內行網友也推薦了「乾吃」的吃法,先把麵煮熟之後,再加入調理包和米酒,乾泡麵吃法讓香氣更加濃郁、別有風味,而親民的價格也讓網友力推,這款絕對是台灣經典的泡麵產品之一。

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