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圓山龍粽登場5/10前享早鳥8.8折 加贈保冷袋和無添加純釀醬油

威傳媒/ 2024.04.18 18:08

【威傳媒記者陳舒奈報導】

  今年端午團聚可以很不一樣,用圓山禮粽營造健康幸福的儀式感。圓山大飯店為迎接12年1次的龍年端午,特別推出「純天然食材,無人工調味」四款兼具美味與巧思的限量端午粽,包括深獲饕客喜愛「金龍裹蒸粽」、經典不敗「客家古早粽」、創意素粽「仙菌羅漢粽」及健康養生「紅豆紫仁粽」。每組售價1,280元起,再加碼贈送符合ESG永續環保材質時尚保冷袋,以及世界級品質保證的圓山無添加純釀醬油,總價值820元的獨家龍粽伴手禮,即日起至5月10日前預購享早鳥8.8折,一同與家人們享受傳統與創新的好味道,來場健康美味的圓山粽夏饗宴。

圓山龍粽登場5/10前享早鳥8.8折 加贈環保材質保冷袋和無添加純釀醬(圖/圓山大飯店)

  以在地食材及傳統古法淬煉而成的萬粽之王,遵循嶺南肇慶古法、嚴選在地食材包製而成的「金龍裹蒸粽」,不僅是粽子評比的常勝軍,也是國宴主廚許耀光團隊親手工限量製作,堅持傳統工序及無添加料理方式,打造完美口感。

圓山龍粽登場,純天然無人工調味添加-粽夏健康饗美味「金龍裹蒸粽」。(圖/圓山大飯店)

  為了回應粉絲長期敲碗,圓山首度推出結合客家經典菜脯與精選豬後腿肉的「客家古早粽」,搭配使用12種新鮮食材獨家自製而成的菌皇醬,再將糯米與在來米分別磨成粉,依一定比例混合浸泡成米漿後壓乾融合成粄皮,最後放入料理靈魂菜脯與豬後腿肉等餡料與菌皇醬一同文火燉煮,每一口都是令人難以忘懷的雋永好滋味。

  美味新食感創意素粽「仙菌羅漢粽」,以羊肚菌、杏鮑菇、麻筍、栗子、玉米筍等健康食材為創意基底,再特選富有高營養價值黑糯米揉合長糯米,交織為一款獨具匠心與新食感的健康素粽,口感層次豐富,香味清新不油膩,保證吃一口就會上癮。

圓山龍粽登場,純天然無人工調味添加-粽夏健康饗美味「仙菌羅漢粽」。(圖/圓山大飯店)

  今年甜粽採用台灣在地紅豆入饌的「紅豆紫仁粽」,嚴選新鮮紅豆與10年以上陳皮浸泡數日後,再以慢火烹煮數小時,竹葉包覆鬆軟紅豆泥與養生紫米做完美交融,全部無人工調味添加,保留食材的鮮甜原味,內餡入口清香,甜而不膩,冷熱皆宜,滿足老少的甜點胃。

  圓山端午禮粽結合在地新鮮食材與國宴主廚職人精神,堅持全部無添加人工調味料,用食物原味呈現真正美味,讓每一口都吃得安心、輕鬆、健康零負擔。而為迎合民眾對不同口味的喜好需求,也提供多款粽禮組合,滿足每位饕客的味蕾與期待。即日起至5月10日預購並完成付款,享早鳥8.8折優惠,單筆消費3組以上,免費提供一處冷凍宅配服務;並同步開放線上訂購,5月10日開始提供現場取貨及配送。還等甚麼,立馬手刀預訂,送上來自圓山最用心、真誠實在的厚粽好禮。

(資料來源:威傳媒新聞-WinNews)

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