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泰安鄉推廣A-Li桂竹筍 副縣長盛讚品質優異、鮮甜味美

民生電子報/ 2024.04.14 09:41
【民生電子報 記者:姜晴/苗栗報導】泰安鄉公所4月13日在新行政大樓廣場舉辦A-Li桂竹筍農業推廣活動,副縣長鄧桂菊推荐泰安鄉生產的桂竹筍鮮甜味美品質優異,歡迎各地遊客採購、品嚐,體驗泰雅族原住民傳統生活、文化。泰安鄉擁有原始純淨的自然資源、得天獨厚的生態環境,生產許多品質優良的農特產品,其中,桂竹筍是泰安鄉特別著名的農特產之一。
圖說:4月13日泰安鄉桂筍農業推廣活動登場。(圖/苗栗縣府 提供)
每年4月、5月是泰安鄉桂竹筍產季,孕育出的桂竹筍品質絕佳、鮮甜甘美,是部落居民最重要的經濟作物,每年桂竹筍收成期更是部落大事,族人集體採收、處理、共食,與泰雅族原住民的生活息息相關。泰安鄉公所今天在新行政大樓廣場舉辦A-Li桂竹筍農業推廣活動,在開幕儀式中,由副縣長鄧桂菊、縣議員劉美蘭、縣府原住民族及族群發展處長盧曉玲、大湖鄉長黃惠琴、泰安鄉代會副主席何玉珍、代表、村長等人共同啓動,希望透過這項活動,推廣泰安鄉的桂竹筍,並帶動泰安鄉溫泉產業,促進觀光發展。
圖說:原住民歌舞表演。(圖/苗栗縣府 提供)
副縣長鄧桂菊歡迎各地遊客到泰安鄉採購、品嚐美味的桂竹筍,體驗泰雅族原住民傳統文化、生活;縣議員劉美蘭說,雖然今年桂竹筍受天氣影响,產量減少,但泰安鄉依舊辦理促銷活動,要讓全國民眾知道泰安鄉的桂竹筍最好吃。今天的泰安鄉A-Li 桂竹筍農業推廣活動,安排有桂竹筍料理示範秀、桂竹筍趣味競賽、有獎徵答體驗及在地藝文團體表演等,副縣長鄧桂菊亦受邀上台一起跳舞同樂,並展現竹筍炒肉絲廚藝。
圖說:鄧桂菊副縣長一起示範料理竹筍炒肉絲。(圖/苗栗縣府 提供)

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