寶林茶室的食物中毒事件，造成兩人死亡以及多人就醫，引爆食安危機，民眾恐慌極了，希望政府趕快查出真相。不過，真相沒出來，衛福部又率先噴政治口水，抨擊誰該下台，對此，不只台灣民眾很厭煩，連長期觀察台灣社會的日本資深媒體人矢板明夫就感慨，政治口水戰十分無聊，民眾只想知道，這種事為什麼會出現？
寶林茶室食物中毒事件，兩位無辜民眾葬送性命，還有10多人就醫中，民眾很害怕，只想知道怎麼會發生。此時政府的責任本該是查個水落石出，還受害者公道，也讓大家安心。偏偏這時候，衛福部次長王必勝出面發言時，全都在扯地方通報中央的時間版本，有意無意檢討台北市通報太慢、警覺性低，配合綠委「慢Ｎ拍」論調，檢討北市府有錯。
面對食安風暴，台灣政治人物向來就從不重視真相，而是看對方是誰，若是同黨就全力維護，但若是他黨則全力相堵。對此，有媒體看不下去，評論寫到，解決民生問題不該分藍綠，尤其像這次疑似食物中毒事件，當民心連三餐都會驚恐不安的時刻，最不需要的就是政治口水。
文章中還提到，中央、地方攜手為人民解決問題就是正辦，但以食安議題來說，中央對藍營縣市長普遍不以合作態度面對問題，今年二月，中市府檢出台糖肉品有瘦肉精「西布特羅」，中央一路打台中是實驗室汙染；當蘇丹紅問題鬧得不可收拾，原本宣稱食安五環做得好棒棒的中央，最終只好認錯改口「系統出了問題」。
民眾呼應評論的想問，到底民進黨現在是執政黨還是在野，搞的彷彿是在野黨，老是選擇先鬥爭、不合作，到底有沒有搞清楚自己的位置，身為中央主管單位，不論對方是他黨還是同黨，最基本要先考量民眾的安危，但執政黨先嘴炮別黨，完全沒有執政黨的風範。
對此，日本的資深媒體人矢板明夫也表示，觀察到台灣政治亂象。這兩天看台灣的新聞，藍綠又在吵架、互相指責。有人說中央政府應該負責，也有人說台北市應該負全責。這個時候，打這種口水戰十分無聊。
因為現在民眾想要的並不是要誰道歉、誰下台。而是想知道，這種事為什麼會出現？究竟是哪一個環節出了問題？如何避免悲劇再次發生？
矢板明夫認為，中央政府和地方政府需要合作、盡快調查出真相，才能緩解大家的不安情緒。等問題解決完之後，有的是時間來追究責任。民意代表應該做的事情，不應該是藉這種不幸事件來攻擊政治對手，而是在查明真相後，制定出更嚴格有效控管食品安全的相關法規條例，才是最重要的。
民眾表示，食安真的不要泛口水好嗎?大家想要好好過日子，現在連吃碗粿條都可能有喪命危險，誰敢在台灣繼續活下去？