屏東縣新埤鄉日照中心，91歲獨居的春妹阿婆，喜歡種花種菜，卻不太喜歡有人照顧，去年因為跌倒受傷需要照護，康復後鼓勵她到日照中心，並且開闢菜園，讓她和其他長輩一起種菜，並且約定在收成後，要一起做菜包餃子打鬥四。 「地上都乾乾的，(對呀)。」 本來不太願意靠近日照中心的春妹阿婆，正推著助行車巡菜園，翻土澆水成為她的日常工作。 新埤日照社工 許書寶：「這片菜園都是由她去做一個管理，那也是剛好養成她來這邊的一個使命感。 日照中心社工表示，春妹阿婆不太喜歡日照中心，是因為不想被拘束在一個地方，只能認識坐在左右的同學，新埤日照中心推行無圍籬日照，讓喜歡種花種菜的春妹阿婆，能在安全的環境裡工作。 新埤日照社工 許書寶：「我們這邊協助她的安全上的態勢，她的家屬也對我們這樣子的模式，她會感到很開心也很覺得說，她媽媽可以還有這些活動的機能，她會覺得很滿意這樣。」 「這個摘葉子，煮湯。」 茹素的春妹阿婆，在菜園裡種了小白菜和枸杞葉，還建議枸杞葉如何料理，讓菜能更好吃，由於平常日由機構提供餐食，到了假日，菜園裡的菜就是阿婆的食材。 新埤日照社工 許書寶：「假日的話她沒有人(廚工)可以烹煮的，她也沒辦法出去買菜，所以其實有時候她這些收成的菜的話，它就是就變成說，她假日的一個食材的來源。」 菜園里除了春妹阿婆的菜，日照中心的長輩也種了其它作物，當成辦桌的食材一起打鬥四。 新埤日照社工 許書寶：「我們的不是一般那種辦桌那種概念，我們是說以一個餐桌上的陪伴，而我們會期望說是，由我們的長輩自己去執行一些，餐食的烹飪這一塊課程，那他們就是可以說，拿出他們的拿手菜，然後就做給他的同學一起去做享用。」 新埤日照中心表示，依目前長照給付的標準，有些長輩沒辦法，每天到日照中心參與活動，推動無圍籬日照，派照服員和中心的幾位同學，到長輩家做客拜訪，讓長輩能照顧長輩。 新埤日照社工 許書寶：「以我們伴桌概念，還是會讓我們的長輩可以自己動手去做，那以往的話他們就是覺得說，我今天來就是要讓你們照顧的，他就不太會願意自己去動手，去執行一些事情。」 屏東縣長照處長 陳桂敏：「我們也期待有這樣的成功經驗的分享，我們會號召，也邀請更多的日照的這個執行的單位，能夠加入這個行列。」 屏東縣長照處表示，屏南的新埤日照中心，伴桌方式和長輩零距離，屏北的鹽北日照中心，安排老幼食農教育活動，由照服員帶領長輩，與小朋友進行食農教育，讓長照更貼近長輩的生活。